第一百七十八章 凉粉[第2页/共2页]
“是啊,运气不好!”高穗苦笑一声:“不过幸亏就咱娘俩,六少爷还时不时的布施送些米面上来,倒也饿不了饭!”之前将全数但愿依托在男人身上,男人高中另娶新欢;地里将重心放在红薯上,成果一场水患一场空。这类时候,她只能说是本身命不好加运气差了!
“小乔,红薯粉才这么一点儿?”高穗但是磨了整整两天,竹筐一大挑的红薯,过滤后陶钵里才半钵白白的东西,女儿说那就是粉:“太华侈红薯了,今后可不准做了!”
第二天中午,乔小乔从水缸里捞出了陶钵,还用手戳了戳,皮面都厚厚的,另有弹性,看来确切是冷却到位了。
红薯洗净切成小丁,用石磨推!
客岁红薯秋收少说也有两三千斤,本年挖返来怕是不到一千斤吧。
乔小乔将那层油粉拿进厨房,掺下水搅拌成浆,然后舀了点水在锅里,开端烧火。水开今后倒下红薯粉浆,边倒边搅,一会儿工夫锅里的水都变成了灰玄色,并且稠得搅不动了。找来陶钵将它装好,放进了水缸里。
“小乔啊,你背篼里都有些甚么宝贝?”付掌柜坐在劈面看着小乔的背篼鼓鼓的,晓得这孩子是个不白手而归的人,必然带了很多山货去县城里换钱。偶然候他都很恋慕,本身伉俪俩守着一个干杂店一年挣的钱还不如乔小乔卖的干货支出多。幸亏这两年也跟着卖了些红薯干甚么的发了点小财。
红薯渣实在也能够吃,大山上没有喂猪,谈不上和猪抢食,乔小乔决定做红薯渣粑。一想到这玩意儿,乔小乔的脑海里就冒出臭豆腐,过程都一样,原质料分歧罢了。
第一百七十八章 凉粉
“对,就是夏天吃!”凉粉绝对是夏天的最好火伴,红薯凉粉获得了胜利,乔小乔特别想做一次豌豆黄凉粉。可惜的是,目前为止,她仿佛还没重视到这号生物在那里。好了,人要满足常乐,红薯凉粉有得吃就不错了!
红薯粉但是一个好东西,好些肉菜加上它味绝对会上一个层次的!
高穗偿到了凉粉的味道后也不再说打击女儿的话了,相反对乌黑的红薯粉经心晾晒着。