150 被嫌弃了[第2页/共3页]
“嗯。” 宁夫人冷冷地回声,眼睛锋利地扫过院中世人,终究落到云叶身上。
宁夫人越想越气,猛地起家,道:“走!厨房看看去!我倒要看那女人在干甚么!”
周氏考虑了下词句,劝道:“夫人,你想,云叶是少爷亲身请来的,多些别致菜式本也没有甚么。”
宁夫人竟一时候说不出话来,“是啊,只要没出事,客人们又吃得欢畅,本身有甚么担忧的呢?但是看着这女人,如何就那么心烦呢?”
宁夫人总算松了一口气,但是一想到刚才的担惊受怕,又有些恼。
“真没想到,这个乡间女人看起来轻荏弱弱的,竟是个母夜叉!”
云叶昂首,看着雍容华贵的宁夫人,神情不卑不亢,轻声道:“是,夫人。”
云叶转头四顾,见世人都低下了头,抬手指着本身,问宁夫人:“夫人刚才那话是说我的吗?”
宁夫人见云叶回嘴,更加愤怒,道:“宁府甚么家世?竟拿这些东西号召客人?传出去成何体统?”
“中秋菜单都是定下的,怎地何时又变了?我竟然不知!张管事也是府中白叟儿,竟连端方都忘了,菜单一事胆敢擅专?”
见云叶远去,凌绪点头晃脑隧道:“真是佩服!这如果烟儿,早就吓得。。。。。。”
熟后翻开来,荷叶暗香扑鼻,蛙肉鲜嫩、滑爽,酱香浓烈。
不大一会儿,小丫头便急仓促地返来了,喜滋滋隧道:“夫人无忧。前院都说那蛇羹和蛙肉极其甘旨,大家夸奖呢。少爷也喜好,传闻还要赏厨房呢。”
剩下的油盛出备用,把锅洗洁净烧热后把刚才的油放入,先爆香葱、姜、蒜,再下青红椒爆炒一下,加盐调味。
宁夫人白了脸。
“你!阿谁时候如何能跟明天的事相提并论呢?”
世人感慨着刚才一幕,相跟着便出了院子。
宁夫人鼻子里冷哼了一声。
周氏接过话来,道:“谁说不是呢?”
世人吃了,皆不知是何肉。
世人闻言都吓了一跳,相互看了一眼,又忙点头,道:“夫人放心,传闻都洗得干清干净,断不会出错的。”
周氏因是她陪嫁的嬷嬷,如有下人们出错,还能帮衬着说上一两句情,其别人都不敢出头的。
再尝尝蛇羹,世人皆惊奇,都道:“没想到蛙肉、蛇肉竟如此甘旨!”
“多少人以为不好吃、不能吃的东西,比如蛇、青蛙、金蝉。。。。。。都被她做成人间甘旨,实属可贵。真不晓得她另有多少欣喜带给大师?”
乃至,很多富朱紫家并不晓得这些东西可吃,提及来,真是暴殄天物了。
锅里倒入比平常炒菜多一些的菜籽油,腌制好的蛙肉沾上生粉拍匀,油热后煎至定型盛出。如许做即是给蛙肉封了一层,不使水分外流。
前人讲“君子远庖厨”,实在,勋朱紫家的夫人、蜜斯,也不进厨房半步的。
云叶皱起了眉头,不晓得夫人过来干甚么?
等厨房小厮报了名字,方晓得便是那青蛙肉做的!
云叶晓得不能与这女人顶撞,但是又不甘心如此被人怒斥,略思考了一下,道:“夫人,云叶是乡间人,乡间自古便有这些食材,不过人不肯杀生。”
宁夫人俄然想起一事,“蛇是有毒的,万一吃坏了人!哎呀,这个女人,竟是要给我们府上招灾呢!”