第70章 肉蛋饺子 (第一更)[第1页/共2页]
“我也没说让你去。”耿媚娇媚地说道,“你去了我还怕大妹子被吓着,不给你了。”
“呜呜……好吃!好吃!”
“这馅儿多,面多。”年菊瑛想了想道,“承进娘,摆好了,一会儿给隔壁送一盖帘,人家给的面粉,然后给你大爷家送一盖帘。”
何秀娥闻言戳着他的脑袋道,“臭小子,不尊敬别人的劳动服从,还分甚么男人、女人。”
下午提早早退了一会儿,趁着前后摆布没人的时候从空间里拿出四斤猪肉扔进了竹背篓里。
“俺不去。”风降龙手不断顿地咔嚓斧头劈在了木头上,回声而道,他不善于和人打交道。
何秀娥看着他们三张无辜地小花猫脸,无法地笑了,“好了,从速洗手洗脸吃饺子吧!”
“那不打搅你们了。”话落华珺瑶向后退去道,“这盖帘我待会儿来拿。”
“姑姑,包的饺子就是好吃!”
何秀娥直接端来水,婆媳两个拿着皂角用力儿的洗洗手,手指甲扣了扣都没有放过。
华承进嬉皮笑容道,“娘,我们是男人,如何无能女人的活计。”
耿媚闻言一双桃花眼微微一闪,“那我就感谢了。”说着不客气接过盖帘道。
华珺瑶回到家,先和面,当然换成了空间面粉,为了和的均匀有劲道,把面团如擀面条似的,几次揉面,将面团揉的软硬适中,滑溜溜的,在放到面盆里,搭上洁净的毛巾醒面。
姑嫂两人一人端着一盖帘饺子,上面蒙着布,去送饺子。
只要能让先生多吃一口饭,别说是面粉换玉米面了,金子换都行!
“谨慎别烫着了。”年菊瑛提示三个小猪道。
方才包完,下工的的回了家,“瑶瑶,你拿着去送隔壁,承进娘,你去给你大爷家送去。我来煮饺子。”
有了玉米面换来的面粉,华珺瑶肚子的馋虫被勾了起来。
因为三个小家伙浑身的土,以是吃饺子今儿就在客堂的八仙桌上。
华珺瑶目不斜视的,转成分开了。
“这城里人真是看不透了。”何秀娥点头发笑道,双手一挤,一个白白的鼓鼓的小元宝就呈现在手中,放到盖帘上,“这面和的好,都不沾。”
“小姑子这面和的好,如何和的。”何秀娥拿着面皮笑道。
年菊瑛点头发笑,这城里人还真是捉摸不透。
“先生用饭吧!这是我从华家给您换来的玉米面,熬得粥。”耿媚端上金黄的玉米粥道。
送饺子返来的何秀娥提溜着三个浑身泥猴似的小萝卜头。
“嗯嗯!”其他两个点头拥戴。
“那小子在革*命的大熔炉里,有甚么好担忧的,必然会练成一块儿好钢。”耿媚轻松地说道,一点儿都不担忧小儿子。
答复耿媚的是嘁哩喀喳的砍柴声。
现在的她固然不能说是千里眼,顺风耳,却也耳聪目明,有锋利的察看力和强大的精力力,就是第六感很强。
“气死我了,你们三个,你看看这身土,别想给我上炕用饭。”何秀娥拿着小扫帚扫他们身上的土,“还笑,你们还敢笑。今后让你们本身洗衣服。”
只要醒过的面才会光滑,醒面让水分完整渗入面筋蛋白质胶粒内部,让蛋白质完整吸水收缩,使面团更筋道,变得坚固有弹性。用颠末“醒面”以后的面团蒸出的面食口感更坚固,而煮出的面食更软嫩好吃。