第27章 一锅出[第2页/共2页]

“用饭了，瑶瑶。”年菊瑛看着正在刷大铁锅的华珺瑶道，“待会儿刷也行。”

年菊瑛烧着火，看着她麻溜的贴饼子，饼子圆圆的，拿出来的面整好贴满锅的一圈，毫不会呈现剩面或贴不满的征象。

华珺瑶端着一盆温水放在院子里的石桌上道，“爹，大哥，洗手。”

“爹、大哥慢用，有甚么需求叫我们。”华珺瑶话落认识到本身说了甚么，心下烦恼，真是有些糊口风俗真的改不了，抬眼看着惊奇地三人道，“大嫂，我饿了，逛逛，从速用饭。”不由分辩地拉着何秀娥就出了东里间。

“今儿姑姑，让你吃个够。”华珺瑶笑着说道。

华珺瑶用戗刀贴着锅边把大饼子戗下来，正面是鲜黄香软，后背是带着焦黄的锅巴。

“嗯！”华诚恳和华鹤年走过来洗了洗手。

而华珺瑶他们碗里根基上都是就逮之兔。

“呀！我吃到兔肉了。”华承泽欢畅地奶声奶气地说道。

华珺瑶在厥后不管本身在如何做都做不出这类味道。固然也能做出来，但是绝对没有农家大锅灶出来的好吃，天然气的火苗，只要锅底那么一点罢了，饼子不管如何也煎不出金黄的嘎巴的。

只要一只兔子，肉根基上盛到了华诚恳和和华鹤年的碗里。作为家里的男人，顶梁柱，壮劳力，统统好吃的就紧着男人吃。

何秀娥将锅里剩下的也盛进了大盆里，端了进堂屋。

然后才进了中堂，女人们和孩子一起在中堂的八仙桌上用饭。就这一个菜，也别客气，每人一碗，手里拿着大饼子，吃将起来。

何秀娥和华珺瑶一人端着一碗，进了东里间放在炕桌上，“爹，用饭。”

“承进爹，这是你的。”何秀娥将本技艺里盛的满满的碗，放在了华鹤年的面前。

独具一格，一锅成熟，用柴木慢烧，玉米饼子上面暄软，底面成黄嘎，嚼之脆香，兔肉酥烂脱骨，鲜香肥嫩，滋味鲜美，因兔粮同一锅，香味异化，故玉米饼子渗有兔肉美味，兔肉透出玉米暗香，真是你中有我，我中有你。

何秀娥看着三个儿子打趣道，“今儿返来的这么早，都不消我去叫你们。”

华珺瑶端着和好的面盆放在灶台上，待锅开了，将面团一个个拍成手掌大小的饼吧唧一下贴在贴在烧开水的锅里。

华鹤年挑开帘子出去道，“在院子里我就闻见了，真是香。”

正中午分，上工华诚恳和华鹤年一起返来了。

年菊瑛把菜一一盛到碗里，和何秀娥一起端出来。

“嘻嘻……”最小地承泽笑道，“有肉吃。”

“快过来洗洗手。”何秀娥端着一盆温水出来放鄙人水道旁。

将玉米饼子放进柳条筐里，然后将炖的兔子和菜，盛在粗瓷大碗里。