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第十一章菜方子[第1页/共3页]

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“恩,如许吧惠娘,东坡肉和口水鸡,我就按三十两一个菜方剂买了,鲫鱼炖豆腐和糖醋鲫鱼,我按二十两一个买了,另有炒田螺的方剂是十五两,一共就是一百一十五两银子,你们剩下的鲫鱼和田螺我就按十二文和六文的代价买了,对于这代价,你看你是否对劲?”

聚宝楼不愧是大酒楼,厨房又大光芒有好,中间的桌上的食材各色百般,都放得整整齐齐,两旁都是锅灶,每个厨师都有帮手,惠娘还是第一次见到这么大阵仗,内心感慨,不愧是有钱人的处所啊!

那位被裴慕卿称作云兄的男人开口说道:“恩,如何愿赌伏输了吧?”

“既然掌柜的叮咛了,我哪敢不该之理啊?这位小娘子,你跟我来。”汪大厨说完走在前面给惠娘姐弟俩带路,汪大厨把惠娘姐弟带到厨房的一角,汪大厨和惠娘说道:“你就在这里做吧,要甚么食材也能够在桌上面拿,如果有甚么需求也能够叫我。”

惠娘早在外间就看过这家酒楼的菜式,固然比其他的酒楼菜式别致,但惠娘看来这些还是些普浅显通的菜式,那边比的过她在当代见到和吃过的。

惠娘筹算做个东坡肉,一个口水鸡,一个鲫鱼炖豆腐,一个糖醋鲫鱼,田螺她就不炒了,归正她罐子里有,她要把本身带来的鲫鱼都倾销出去,天然要多做一个。

小伴计带着惠娘姐弟到了厨房,厨房里的厨师们都正热热烈闹的忙着,现在这个时候恰是午餐时候,这时只见一个身形胖胖的中年男人走过来,问道走在前面的小伴计,“阿北,你带人来厨房这是来干甚么呢?”

二楼的雅间,周掌柜正坐在刚才那处所等着惠娘姐弟,一贯嘴刁的少爷都说了好吃了,这申明自家少爷对惠娘做的这几个菜还是很对劲的,他天然要买下人家的菜方剂的,说不定这几个菜方剂能让酒楼的事迹能翻一翻呢。周掌柜见想的有些远了,先把事情定下来再说。

“天然对劲,不过在这合约上但愿周掌柜也得申明,不答应贵酒楼把我卖菜方剂给贵酒楼的动静传出去,不然我就把菜方剂卖与别的酒楼。如果今后我揣摩出新的菜方剂,还卖给贵酒楼。”惠娘天然不但愿别人晓得她卖菜方剂赚了钱,没准还会招来祸害呢,天然得谨慎再谨慎。

做好的菜早就被伴计端给二楼的周掌柜了,不过周掌柜哪敢本身吃独食啊,都端上了三楼,献给自家少爷和少爷的客人享用了。惠娘洗了洗手,擦了擦额头上的汗,清算了下衣服,提着东西和柳安然出了厨房。

惠娘对当代的钱也不是很体味,不过她看了眼柳安然,见他一脸震惊的模样,估计这个代价是很多的,不然他干吗那么大反应呢。既然来了,就多卖几个菜方剂,毕竟上城里的机遇未几,更何况家里也需求钱。

周掌柜心道,他吃都没吃到,不过闻着真是很香啊,不过这话他必定是不能说出口的,

惠娘应了声,坐到周掌柜的劈面,对周掌柜的殷勤有些莫名其妙,不过没在桌上见到她做的那些菜,也不晓得周掌柜尝了没有,莫非要她直接问周掌柜,你把我做的菜端那边去了?只是开口扣问道:“不晓得这几个菜味道如何?可合周掌柜的胃口?不晓得掌柜的以甚么代价买我的这些菜方剂?”

明天真是愁闷的一天,先是半夜里码明天要发的文,成果写了一半就停电了,停电了也就算了,还来一下就停一下,早上的时候去吃早餐,喝了粥吃了点酸菜,成果吃完我就判定的肚子痛了,中午返来的时候就下雨,差点成了落汤鸡,回家的时候又停电,又是来一下停一下,差点没把电脑搞坏,真是愁闷。

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