第48章 准备中[第2页/共2页]

周安很忙，脑筋里正在合计着东西有没有买全，等下哪些东西先措置，哪些东西后措置，底子没心机给母亲细细解释。

周安凌晨空车去的县城，中午返来的时候，车前面的大框里装满了，连带着电瓶车放脚的处所也放了一只不锈钢桶，桶里放了满满两桶大豆油。

田桂芳很无法，唉声感喟。

烧火，倒了些豆油进锅，等锅里温度略微上来，周安就把两袋干辣椒全数倒进锅里，拿起锅铲开端翻炒。

……

“妈！我在熬辣椒油！”

在房间里疗养的周太虎也打了好几个喷嚏，骂骂咧咧的声音传进厨房。

田桂芳指着周安从电瓶车大框里取出的一大包香料粉，满眼迷惑。

别说乡村民风浑厚，没人偷东西。

这包香料粉，别说她认不出来，普通厨师都一定认得全，是周安在县城买了十几种香料以后，放在一起用干货店里的机器打成粉的。

各种扣问，周安都随口对付着。

他要去探听一下新鲜小龙虾的代价，趁便还要买一些做麻辣小龙虾的调料归去，嗯，一些厨具也需求添置，另有一些别的东西，总之，做麻辣小龙虾需求用到的东西，比做五香螺蛳庞大多了。

“妈！你就先别问了，等我做好了，再跟您说行吗？”

……

周安一边侧身遁藏，一边无法解释：“妈！你别这么冲动行吗？我晓得如许炒不出辣椒油来！我只是想把辣椒炒一下，再磨成粉，你别抢！别抢行吗？我内心稀有！真稀有，您就信我一次不可吗？”

田桂芳没好气地扫他一眼，嘀咕着：“你就折腾吧！也不晓得从那里学会的这些，你炒这么多辣椒干甚么呀？甚么菜要放这么多辣椒？”

“小火就行了！老妈！谢了！”周安嬉皮笑容地跟老妈伸谢。

“太虎家的！你家要办酒菜吗？买这么多油？”

他老爸就是这本性子，风俗骂人，不欢畅时候骂，欢畅时也骂。

猎奇的扣问声也不竭响起。

重生前，他从厨十几年，小龙虾他也是做过的，只是，他的做法比较庞大，需求的调味料和各种配料也比较多，他需求好好筹办。

别说这些香料已经打成粉，就算全都无缺地摆在田桂芳面前，她估计也就能认出一个八角。

一种长长的，表面鲜红油亮，这类干辣椒名叫二金条，另一种短粗，色彩也浅一些，是辣味更足的朝天椒。

周安对她笑了下，然后就拎着两袋干辣椒去了厨房，他手里拎的那两袋干辣椒，每袋都是两斤。

上床之前，周安跟周剑说好，明天探螺蛳的任务交给他，周剑固然苦着脸，但还是承诺下来。