第120章 鱼咬羊[第2页/共2页]

因为这道菜确切好吃，并且其创意也冲破普通人脑洞的极限，“鱼咬羊”这个名字，也有令人印象深切的魔力，合适做噱头。

它既是一道美食，也与别的两类菜品相干。

黄金店里没有黄金，另有甚么存在的需求？

以上，是“鱼咬羊”的典故，或者说是“鲜”字出世的典故，因为孔子当时并没有给这道菜定名。

鱼咬羊，实在是一道名菜，八大菜系徽菜内里的一道名菜。

这道菜，是周安偶尔一个机遇听人说的，也是那次传闻了这道菜，他才明白本来“鲜”这个字，是这么出世的。

饮食内里的“鲜”之一字，实在就是按照这道菜名而缔造出来。

周安假想中的新店招牌菜，毫无疑问，第一个必定是小龙虾，但还是阿谁启事――小龙虾季候性太强，气候一冷，过了夏秋那酷热的几个月份，小龙虾的买卖就会淡出鸟来。

吃完后，孔子咂着嘴，意犹未尽地回味，灵光一闪，就缔造出“鲜”字。

但，饥饿的人，是没资格挑食的。

另有别的一些人也都问这个题目，但周安每次都笑呵呵地对付畴昔，不肯当即揭开答案。

门客们也会风俗性地去某某专业的小吃店吃某种小吃，很少有人会想着去奶茶店吃包子；去烧烤店吃炒菜；去麻辣烫店吃煲仔饭。

很少见到一个小店，名字上有两种东西的。

再加上别的一些考虑，周安就把这道菜插手新店菜单，也插手店名当中。

当一个小店里主打的招牌美食，因为季候的启事，而丧失主打的才气，这家小店还如何赢利？

孔子有一句名言叫“食不厌精、脍不厌细”，粗心是粮食越精美越好，肉类切的越细越棒。从这句话便能够看出孔夫子绝对是个嘴刁、挑食的家伙。

以是，周安不得不考虑再添起码一两道招牌菜。

这天早晨，周剑和周安一起来出摊的时候，瞥见新店那招牌上的奇特名字，当即就忍不住问：“大哥，我们这店名是不是太长了点？并且，阿谁‘鱼’字是不是错了？鱼如何会咬羊呢？狼咬羊还差未几……”

成果，煮好后的这道“创新菜”竟然出乎料想地好吃，滋味格外鲜美。

实在，提及来也是无法。

现在周安开店了，他考虑店里招牌菜的时候，起首就想到这道鱼咬羊。

小龙虾淡季挣的钱，倒是够周安撑过几个月的淡季，像候鸟等候季风普通，等候下一个淡季的到来。