第120章 鱼咬羊[第2页/共2页]

但小龙虾和五香螺蛳都很讲季候性。

它既是一道美食，也与别的两类菜品相干。

以是，周安不得不考虑再添起码一两道招牌菜。

他信赖凡是见过这个店名的人，都会印象深切，很长时候都忘不了。

对于一家饭店来讲，招牌菜是相称首要的，特别是一些小店。

实在，提及来也是无法。

都饿的头昏目炫了，弟子好不轻易讨来一小块羊肉、一条鱼，孔子已经没心机去讲究甚么做法，干脆让弟子把那小块羊肉和鱼一起煮。

但，饥饿的人，是没资格挑食的。

比如周剑，比如鲁大爷、比如生果店的跛脚小胖王浩等等。

这天早晨，周剑和周安一起来出摊的时候，瞥见新店那招牌上的奇特名字，当即就忍不住问：“大哥，我们这店名是不是太长了点？并且，阿谁‘鱼’字是不是错了？鱼如何会咬羊呢？狼咬羊还差未几……”

孔子有一句名言叫“食不厌精、脍不厌细”，粗心是粮食越精美越好，肉类切的越细越棒。从这句话便能够看出孔夫子绝对是个嘴刁、挑食的家伙。

另有别的一些人也都问这个题目，但周安每次都笑呵呵地对付畴昔，不肯当即揭开答案。

之前一定没人试着一个店里主打两到三种美食，以此来增加对主顾的吸引力，但胜利的……寥寥无几。

重生前，作为一名有寻求、有抱负，合适社会主义核心代价观的厨师，周安研讨做过这道菜，别说，做出来以后，还真的很好吃，鱼肉本身就很鲜美，而羊肉也是出了名的鲜，这两种质料放在一起烧出来，完整就是鲜上加鲜。

周安没的挑选，他目前主打的就是小龙虾，撑死了附带一个五香螺蛳，这两个是深切民气的。

吃完后，孔子咂着嘴，意犹未尽地回味，灵光一闪，就缔造出“鲜”字。

感激04年还没有出世的智妙手机，不然，大师猎奇一个题目，用手机上彀一搜就全明白了。

门客们也会风俗性地去某某专业的小吃店吃某种小吃，很少有人会想着去奶茶店吃包子；去烧烤店吃炒菜；去麻辣烫店吃煲仔饭。

但周安不想虚度几个月的时候，他想尝尝能不能在小龙虾以外，再斥地一个新的利润点。

饮食内里的“鲜”之一字，实在就是按照这道菜名而缔造出来。

鱼咬羊，实在是一道名菜，八大菜系徽菜内里的一道名菜。