第157章 【厨艺比试】五之高小冷获胜[第2页/共2页]

但是如果想要真的做好，那还是家常菜最磨练厨师的功底，明显王老怪很懂这个事理。

本来钱不食和孙不语是筹算把这个比试胜出的机遇送给王心圣的，也算是给他一个友爱的见面礼吧。

想起阿谁奥秘人他们就非常的冲动，因为那位奥秘人的厨艺已经到了登峰造极的可骇程度了，像平时大师重视的需求避味啦，谨慎手碰到会窜味啦等等细节，那位奥秘人全数都没有重视，他就是直接用手拿着食材简朴洗濯一下就切削入锅的。

至于牛肉嘛，那是不成见的，高小冷是只取牛肉之味而不见其形，并且还要尽量的制止胡萝卜丁及土豆布丁被牛肉所窜味。

有了这个极新的烹调思路，高小冷实在已经立于不败之地了，他只需求遵循这个清爽脱俗的思路做出汤品来就行了。

当那两个故乡伙评委再一次的吃光了高小冷和王心圣做出的四盘子土豆沙拉以后，他们按例又各自的投给了他们一票，那就是说，这道土豆沙拉他们又打成了平局。

并且高小冷对此中的“酥松脱骨而不失其形”的了解特别的深切，当然，此中的酥松脱骨并不是实指脱骨，而是泛化指出的一种酥松的标准。

一用是切成土豆布丁，二用是捣碎成土豆泥，没想到土豆沙拉还能够用土豆泥包裹土豆丁，吃过土豆沙拉的李海也算是长了见地了。

不过没想到他竟然连个年青的厨师也比不过，当然，这位年青的厨师的厨艺也是短长到变态的程度，并且他选的食材也是匪夷所思的新奇，起码他们这两个故乡伙就没有在其他的处所吃过如此新奇的菜品，也包含阿谁奥秘人的御制菜品风霜雪叶。

而高小冷晓得，下一道菜应当就是大决斗了，毕竟这两位古稀白叟的饭量也就是这么多了，万一因为美食太美而把他们给撑死了，那可就不好结束了。

不太高小冷是不成能对他部下包涵的，一来这是体系的任务，高小冷如果不想变成神经病的话，他只要赢。二来是王老怪手中有他势在必得的两样东西，这王老怪必须成为他进步中的垫脚石。

还算那王老怪识相，如果这最后再不给那两个故乡伙上汤品的话，可就有些不给面子了，当然，王老怪也不是第一次不给那两个故乡伙面子了，能够王老怪点出这个汤品是逞强的意义，这也申明他很想那两个故乡伙评委能够放他一马，不然他这张老脸可就丢人丢大喽。

幸亏高小冷具有把胡萝卜丁及土豆布丁做成酥松脱骨而不失其形的气力，只是他之前没想到如许的配菜也是能够入汤的。

当然，那两位老者评委也是懂行的，他们都从那奥秘人的随便伎俩中看到了很多中华丽食的各派秘法的影子，不然他们搞死也不敢咀嚼那位奥秘人做的菜品的。