第23章 鱼炸与蚝炸[第1页/共3页]
“好的,外公”
“二狗,你帮我拿一个装葱花的篮子给飘飘,再帮我去拿一个盘子过来给我装鱼块”
然后切片成一个手指厚那么大一片,咔嚓咔嚓,一片工夫就把一条鱼搞完了,当然,鱼也不是很大,就一斤多两斤罢了。
听起来你还很高傲的模样。
厨房中间,侯文安排着苏飘飘和牛二狗的任务。
“能够吃的外公,我们还没吃饱呢”
侯文看着苏飘飘这副模样摇了点头。
侯文从集市上返来颠末大榕树,就听到牛二狗已经把他的筹算奉告了苏飘飘。
用筷子把鱼放到米糊上粘均后,夹起来放进油锅贴在锅边,然后右手拿着长勺盛了一勺米糊把油锅的鱼挡住
苏飘飘已经把葱花剁好了,生蚝也洗好了装在盘子上。
“买了两袋粘米粉,一条草鱼,这个能够做鱼炸”
……
“飘飘,你出去帮手看一下火,拿一条长一点的烧火棍,坐远一点,免得被热油溅到”
“为甚么啊,我就喜好吃鱼炸”侯文之前也在厨房里吃了一块蚝炸,但是相称于蚝炸,他更喜好鱼炸。
“好了,还能吃就帮我尝尝蚝炸如何样”
“好了,把这个端出去饭桌上吃吧,剩下的就炸蚝炸好了,再炸就吃不完啦”侯文筹办把剩下的米糊都炸蚝炸了。
“好的,我们渐渐吃,外公你去吧”
蚝炸的做法实在也差未几,不同就在于,鱼炸搅拌成米糊形状时,加的是开水再加冷水,而蚝炸的直接加冷水就行。
苏飘飘当真的对着侯文说着。
“这话说的,我们去上的是学前班,都是跟我们一样春秋的好不”
“嘿嘿!过奖过奖,我们要低调”
“飘飘,你先把葱洗好了再剁成葱花,趁便把生蚝洗了”
“飘飘,你外婆去哪了,如何都没看到她”
最后把葱花,生蚝粘上米糊,放到油上炸至葱花有点发焦就行了。
侯文晃了晃手,叨叨叨的把手里提的东西说了个遍!
“那归去吧,我给你做好吃,二狗也去”
侯文风雅的向苏飘飘和牛二狗揭示他的厨艺。
“好的外公”
“那你们先吃,我去把蚝炸炸好了再端过来”侯文让苏飘飘和牛二狗先吃,他本身去把蚝炸炸了。
咔嚓!咔嚓!
“我也喜好吃蚝炸”牛二狗也挑选蚝炸。
“来来来,二狗,飘飘,你们俩都来尝尝如何样,看看脆不脆,好不好吃”
侯文把鱼端畴昔锅中间,然后往锅里倒油,接着就往灶内里加上柴点了火。
因为侯文是生手,行动很快,垂垂的盘子已经装满了一盘。
“然后又买了一把香葱,两块钱生蚝,这个能够做蚝炸”
“好”随后苏飘飘和牛二狗各自拿起一块,吃的津津有味。
“我外公都没跟我说”
把鱼搞定后,接下来就是把油加热才气炸。
咔嚓!咔嚓!都能够听到脆脆的声音。
苏飘飘他们用饭的饭桌不是在厨房内里,而是在大厅上,以是侯文让苏飘飘先把火停了,本身把鱼炸端去了饭桌上,苏飘飘也跟在前面。
“我外婆去牛二狗家找小叔婆谈天啦”
“我喜好吃蚝炸”苏飘飘起首表态。
“话说,牛二狗,我们俩同春秋,又一起去上学,还真的是缘分啊”
敢情不喜好吃鱼炸是因为鱼有刺啊!
“能够是想晚点再奉告你吧”