第100章 制作发糕[第1页/共3页]

“如何，你不是说你能够做出来么，这才哪到哪，你连第一步都还没开端呢”站在苏飘飘中间的苏秒堂忍不住的调侃着。

“爸，我能够吃了吗”苏飘飘看着已经切好了，也不冒气的发糕。

要晓得，有些发糕它只是大要发了，但是它内里的面粉压根就没有熟。

“粘米粉和面粉的比例是6：1，而酵母的比例是面粉的10：1，把比例好的三种粉全数异化在一起搅拌，搅拌均后，再插手一点净水持续搅拌，再加上黄糖”

你说苏飘飘为甚么不翻开看？因为苏秒堂跟苏飘飘说了，半途不能翻开盖，不然发糕就不会发了。

苏飘飘看着走出去的苏秒堂有点无法，苏秒堂之前把放火的任务交给了苏飘飘后，他就出去找苏光亮谈天去了。

这边苏光亮和陈三妹在担忧细雨会影响明天扫墓的路况，而另一边的苏秒堂和苏飘飘，正在做明天去扫墓的发糕。

“飘飘，你去拿一根筷子过来，我插出来看看是不是完整熟透了”

没体例，在一个吃货面前放着食品不让她吃，的确是太煎熬了。

“为甚么啊，已经如许了，还能窜改？”

“哇塞，好大个啊！”苏飘飘惊奇的伸开嘴巴，没想到，本来小小的一盘面糊能够发成那么大的一个发糕。

苏飘飘“……”这个称呼如何有点熟谙呢，仿佛在那里听过似的。

“如果你实在是不肯定有没有熟，那你能够用筷子插出来发糕里看看，因为颠末半个小时的蒸笼蒸着，它已经全部建议来了，以是也就变成了发糕”

说是蒸笼，实在也就是拿了个铁丝的三脚架，把三脚架放到锅里，然后加点水出来，接着把在盘子里发酵好的面粉，全部端起来放到三脚架上面，最后盖上锅盖，放火蒸半个小时就行了。

“好”

“主如果它是真的好吃啊”

“好”

“必须的，记得叫我苏大厨”

是的，苏秒堂全数东西买返来都不到五块钱呢，以是，也相称于省了一半的破钞。

“给”苏飘飘拿了一把小生果刀过来。

“嗯，是熟了，飘飘，你把火灭了吧”

“等把筷子拨了出来，上面如果没有黏着面粉，那就是熟了，相反，它就还没熟”

“接下来就是等候，二非常钟后再拿去蒸笼内里蒸，让酵母发酵一下，蒸半个小时就行了”

“好了，不逗你了，我先把蒸笼洗一下，然后把面粉放下去蒸，时候差未几咯”

“爷，奶，我给你们送发糕过来啦”

“应当熟了吧，已经半个小时了”

“记着，净水没有比例，你能够看着来，并且也不是要搅拌的很稀，搅拌成你用筷子把米粉粘起来，它会渐渐的掉落的那种就行”

“你先给你爷奶，拿两块去吧，返来再吃”苏秒堂听到苏飘飘的话，让苏飘飘给苏光亮和陈三妹送两块畴昔。

“飘飘，能够了没”

“好”

“那我翻开盖看看，看看有没有建议来”

“废话，看似简朴，实在也是需求技术的好不好，如果某一个细节做的粗糙或者没做好，它也是会翻车的”

“哇，如许看着比刚才更加大个了”

苏飘飘“……”这是甚么解释？完整听不懂啊！

“飘飘，你放火出来灶里咯”苏秒堂把东西都放进锅里，就让苏飘飘开端放火。

“爸，我把发糕给了爷”然后直接伸手从盘内里拿了一块上来就吃。