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“那，朱教员如何评价?”主持人看向下一个评委。

待油温八成热放入葱姜，干辣椒大火爆香，然后插手土豆丝，当即放香醋，泡椒，翻炒均匀。

摇点头，能够是想到甚么不好的东西，林目呸呸呸了几声。

“阿西吧，我的糖醋茄子啊！”东子鬼哭狼嚎，“你如何俄然就挂了啊，我还没有好好的心疼你呢！”主持人见状从速小跑畴昔安抚他。

土豆丝全部翻炒时候很短，三四分钟便可。最后，装盘。林目看着盘子里的土豆丝，半透明的黄色，红辣椒葱的红绿装点。

因而底下立马掌声阵阵，林目仿佛还闻声有人说，林目我爱你！exm，为甚么我感受仿佛是个大老爷们喊的?

倒入青椒和木耳，翻炒至酱汁浓稠包裹肉丝就好。

“他做的酸辣土豆丝很不错，黄焖鸡鱼香肉丝也能够，但是这道五花肉实在是不入味，光彩也差能人意，应当是冰糖放少了导致光芒不匀，啤酒没有很好的为这道菜添色，倒是成了累坠。味道如同嚼蜡，我这里不通过。”白叟看来还是个美食大师，要求非常刻薄。

“另有一道排骨海带汤就好了。”林目看着桌子上已经完成的四道菜，说。

林目瘪了瘪嘴，毕竟他是第一次做这道菜嘛，当然没甚么把控。

放盐，鸡粉，翻炒几下便能够出锅了。

只要林目感受那里不对，心血?

林目取了个小碗，插手醋，糖，淀粉，料酒等调好味汁。

鱼香肉丝，另有排骨海带汤。

林目选的是黄土豆，白土豆不好吃。土豆先切丝，在净水里泡上一会，把土豆里的淀粉过滤掉，如许土豆吃起来才脆。

看来我的工夫还不错嘛，林目想。