第一百七十一章 炒菜与炒锅[第1页/共2页]
很快,三盘炒菜已经摆在了王喆和王宁成的面前。
“那还不快去买!”王喆大声道。
黑衣大厨尝了尝,点头道:菜谱没题目,应当是锅的题目。”
就算是孙羊正店处理了碗筷题目,墨家的炒菜也会将孙羊正店挤垮的。
“这……”王宁成惊奇不定。
“掌柜的,机会已经成熟!”
对!
不过饶是如此,各种粗陋版的炒菜纷繁呈现在各大酒楼当中,炒菜一刹时成为了长安城饮食业的支流,口味固然没有鱼状元楼好,但是胜在代价便宜,倒也吸引了很多人来。
公输家应当会造锅吧!嗯,必然会。
“小的这就让后厨先实验一下这炒菜之法,定然不会让少爷绝望!”王宁成急不成耐道。归正现在也没有甚么主顾,后厨闲着也是闲着,恰好拿来练手。
“以你说需求甚么锅。”王宁成问道。
“呃呃!”王喆顿时无语。
在墨家大范围的招工的时候,他就成心识往墨家村安插了很多人,毕竟墨家这一段时候墨家表示的实在是太刺眼了,如果浅显人获得一两个定能封官加爵,如果被世家获得就足以繁华百年,而墨家仿佛不值钱似的直接往外洒,怎能不让民气痒难耐。
王喆获得菜谱以后,第一时候就想到的一石二鸟之计,既庇护了孙羊正殿的招牌,又给墨家形成丧失,将鱼状元楼和其他酒楼拉到了同一程度。
这个时候,墨家推出最合适炒菜的铁锅,再配上菜谱,可想而知是多么的脱销。
一个略胖的大厨,正在对比着菜谱,按部就班的学着炒菜。
王宁成掌管孙羊正店多年,对于菜谱那但是耳熟能详,看动手中的新菜谱,王宁成惊奇不定,按事理说,炒菜如许绝密的菜谱,哪一个饭店都是奉为压箱底绝技,如何会到王喆的手里。
“公输家?”
黑衣大厨解释道:“小的已经是严格遵循菜谱来做,就算是达不到墨家厨师的程度,也差不到那里去,少爷你看,这菜有的处所已经烧糊了,也有很多处所还略微有点生,当然不会好吃。”
“味道普通呀!”王喆细心咀嚼了这三盘炒菜,不由得皱眉道。
“锅?”王喆不解道。
至于那些酒楼,会不会采取炒菜之法,王喆没有思疑,没有一个酒楼饭店能够这个菜谱,除非他想等着开张。
而王喆安插的人恰好被分派到鱼状元楼,很顺利的获得了这份菜谱,顺利的让王喆就感到不测。
鱼状元楼中,许杰看着面前的一排排蝶形炒锅锅,眼中闪过一时髦奋道,现在长安城中绝大部分酒楼纷繁推出了他们的炒菜!炒菜已经成为长安城饮食业最风行的词语,谁如果没有传闻过,尝过炒菜仿佛就后进似的。
王喆伸手拿出一双全新的筷子,才认识到孙神医的文章是多么的短长,就连本身也下认识的被影响,更何况是其别人。
“炒菜?你说的是这个么”王喆对劲一笑,从怀中取出几张宣纸,递到了王掌柜的面前。
孙羊正店毕竟是百年的老字号。冒然盗窃别人的菜谱,这但是犯了大忌,恐怕会砸了招牌。
“那炒菜……?”王宁成为莫非。
孙羊正店后厨中,大火熊熊,油烟滚滚。
“公子,据小的多年厨师经历,底子没有这类锅!”黑衣大厨点头道。
“放心!本少爷如何会自砸招牌!”王喆道。