第三十五章 新生意[第2页/共2页]

普通酿酒，都是酿造好后，将几锅酒异化在一起。这是人的思惟盲区。实在近代产业反动期间，有很多发明都是这类藐小的改进，从而带来庞大的窜改。

很快，空中漂散着酒香。

而他在京中花掉40两，仅仅买两匹马就花掉30两。另有些平常零零各种的花消。刹时存款便见底，只余10两银子。资金链压力非常大。

张昭环顾着热火朝天的“工地”：砌墙、搬砖、和泥、抬木料、架梁、铺瓦，大家都在卖力量。说道：“吴言，你忙你的。抓紧时候。我和老吴去看工厂那边看看。”

跟着张昭的吴春时内心冒火，他这个半子的确是混蛋。压着情感，带着张昭往内里走，先容道：“少爷，你让我收高粱作为本年的租子，村里都念你的好。

贰内心实在担忧。

这年初，北方首要种黍、粟、小麦、高粱。要说小麦磨成白面口感最好，但小麦的产量很低。农夫都是异化着种。最常见的是黍、粟，再就是高产的高粱。

张昭带着吴春时、张泰平刚进“工地”，卖力搬砖的吴言迎过来，脸上带着感激的神情，躬身施礼，“见过少爷。”带张昭点头表示，喊道：“爹。”

这里将来是糊口区、家眷区。

酒坊中统统的人神情都是微变。这酒香比刚才起码强上百倍。

张昭看着酒坛中的酒垂垂多起来，笑一笑，道：“庞徒弟，这头锅酒不要。我只要第二锅出的酒。”

…

一起到河边的工厂。沿途很多村民遇着张昭都停下来叫一声“张少爷”。张昭接办刘大户河边的一百亩地，这些村民有七成都是他的耕户。

河边的厂房有三座院落，氛围中飘零着酒香。

“张少爷。”庞大郎就是蒋家庄来有着古铜色皮肤的领头中年人，在蒸酒的大灶前，一脸的惭愧，“我这酿酒的技术是野门路，只是本身喝，怕误了你的大事。”

这些高粱已经给庞大郎遵循酿酒的体例泡在这里。遵循庞大郎的说法，酿酒要颠末泡粮、初蒸、焖粮、加曲等工序，需求二十天。明天出酒的是他之前在蒋家庄酿造的一锅高粱。

张昭微微点头，往酒坊里走去。

吴春时对劲的点头。他承认儿子将少爷放在他前头。他现在的统统都是少爷给的啊。

他跟着张昭目睹张家这天翻地覆般的窜改，搁在之前，谁敢想张家反而吞掉刘大户一百亩地呢？当时，都在愁如何抵挡刘大户。他早已承认张昭的才气。

从张昭家这里径直延长到河边。现在，全部荒地都被平整，变成一个很大的工地。近百人在工地中繁忙。

庞大郎只是过来帮手，张昭说甚么那天然就是甚么。将装着第一锅酒的酒坛拿走，换新的空酒坛来接酒。这时，再加水，第二锅酒顺着铜管流出来。

此时，明朝支流的还是黄酒。白酒在底层风行。李时珍在本草纲目里写道：烧酒非古法也，自元时始创。现在的白酒口感都不甚好，其改进要到清康熙年间。