第一百零七章 缺料的满坛香[第1页/共3页]

“有点像，但还是不对，里边少了点甚么东西。你都放了甚么？”

苏烟打着哈欠从内里出去，摇摇摆晃像只鸭子，踏出去瞥见回味正在煮汤苏妙却趴在桌上睡着了，一愣。面前的景象清楚是这两小我伶仃过了一夜，他顿时怒了，才要瞪起眼睛诘责，回味却将食指竖起无声地立在朱唇前，表示他噤声。

“话虽如此，但我爹的满坛香味道已经到了登峰造极的水准，你看到那食谱了吧，内里一样荤菜都没有，但吃过的人都说做出来的滋味比正宗的福寿全还要让人难忘，固然说的人大抵也没吃过福寿全，不过也能申明这道菜人气之高。从贸易角度考虑，这道菜绝对是苏记品鲜楼和本来的品鲜楼拉开差异的首要一环，也是能把本来的老客们抢返来的首要手腕之一。”

他话音刚落，重重的拍桌子声嘭地响起，在沉寂的室内显得非常刺耳清脆，把苏烟吓得谨慎肝一颤，跳起来发展半步。就连回味也被吓了一大跳，循名誉畴昔，却见苏妙已经坐起来了，双眼炯炯地看着他，神采严厉隧道：

“满坛香你可吃过？”

苏妙一愣，点了点头：“高汤本来就是荤的嘛。”

“别跟我说我向来没去过也没吃过的东西嘛，大半夜的，我会饿。”苏妙皱起脸，咕哝着说。

“你这是成见，你不晓得驰名全部岳梁国的大梵刹斋菜全数是用素菜和素高汤制成的，味道却一点不比荤菜差。大梵刹熬出来的素高汤乃至比荤汤还要鲜醇，却比荤汤少了油腻，吃起来的味道更加鲜美清澈，没有一点多余的杂味。”

苏烟歪着头细心品了很久，皱眉，说：

苏妙双眸微瞠，看了他一会儿，皱皱眉：“我刚开端想过，可总感觉阿谁味道用的不该该是素高汤，阿谁滋味但是相称醇厚的。”

“我啊，实在啊，不太善于熬素高汤。”苏妙一字一字地说。她畴昔主攻西洋菜，普通也用不着素高汤，不是不会煮，但很明显满坛香用的如果素高汤必不是普通的素高汤，不是随便煮一煮就能煮出来的。

“是干海带！”

苏妙点点头。

回味微怔，紧接着噗地笑了。

“我从刚才就想问，为甚么满是素的？素鸡素肉连鱼翅都是素的，鱼翅也就罢了，之前的品鲜楼买卖又不是不好，总不会连鸡肉猪肉都用不起吧？”

回味笑了笑，在她的头上轻拍了拍，回身走到储藏柜前，从柜子里翻出很多蔬菜装在盒子里抱到摒挡台上，回过甚对着她莞尔笑说：

“不准嘲笑我。”苏妙不欢畅地看着他，说。

回味在锅子上扫了一眼，淡声答复：“白菜、香菇、黄豆芽、白萝卜、胡萝卜、蜜枣加净水、盐和糖，熬煮两个时候。”

“你把素高汤给忘了？”

“不善于就是不善于，有甚么好藏着掖着的。”苏妙小声咕哝了句。

凌晨，鸟在院子里清脆的鸣叫，东方的天空中瑰丽的朝霞已经退散，苏记品鲜楼后厨的炊烟一夜都没有断过，恍若满盈着轻纱似的薄雾覆盖在屋顶。

“不像？”回味蹙眉，问。

同喜同贵苏婵宁乐搬来四大箱简易的团扇，木质手柄，硬纸扇面，团扇正面是苏记品鲜楼的标识及地点信息，后背则是两行苏记品鲜楼的主打招牌菜。并不值钱的纸扇却必能让苏记品鲜楼五天以内全城皆知，因为这告白打得新奇。R1152