第一百二十章 长生的手艺[第2页/共4页]

“那是！我十三岁就离家了，十年间几近走遍了大半个岳梁国！”

“我能够看你煮菜吗？”

“我也感觉很了不起！”长生嘻嘻笑道。

“好吃就好！”长生笑得尖牙不见牙。

“苏女人的未婚夫是？”

“苏女人，好吃吗？”长生笑意盎然地看着她，问。

佟染也没想到苏妙直接把来意说出来了，这下连客气话都省了，他是买卖人，平时风俗了拐弯抹角，第一次遇见这类直截了当的人，只感觉忍俊不由。

初级酒楼吃螃蟹都有一套奇妙的小东西，回味用的极顺手，挖出蟹黄放在苏妙的碗里。

蒸螃蟹吃的是原味，隔水清蒸，品鲜楼的蒸螃蟹火候把握得极其精美，肉白鲜嫩，黄膏腴美，佐以姜醋食用，边剥边吃，虽费事倒是情味。红烧蟹和蟹羹选用的倒是海螃蟹，前者色采素净，肉丰味美，弹软多汁，入口即化，后者以蟹肉、蛋花、肉丁、葱花、香醋、薯粉为羹，晶莹透亮，五彩纷呈，软滑细致，咸中带酸，带着浓烈的海岛风情。

苏妙单手托腮，目不转睛地望着长生，如许稚嫩纯真好像孩子的长相竟然已经二十五岁“高龄”了，如此活泼外露仿佛猴子的性子竟然做得出如许精美细致的菜肴，这小我，毫不像大要看起来那么简朴。

“有甚么不成能的，我那么讨厌他不是还和他呆在一张桌子前吗？”苏婵往回味身上一指，轻描淡写地说。

“……是啊。”长生顿了一下，笑嘻嘻说。

长生亲身送烧鹅来，并像对待老客人那样现场将烧鹅片开。

“小少爷活得还真是肆意啊，婚姻大事都不消回家去与令尊令堂筹议一下，本身就决定了。”

“是我。你有定见吗？”回味面无神采地望着他，用不善的语气冷冰冰地问。

“我也先失陪了，苏女人放心慢用。”说罢，回身，径直上楼去。

“你晓得长生和佟染的干系吗？”苏妙看着他问。

长生想了想，笑晏晏说：“现在恰是吃螃蟹的时节，我做的螃蟹四吃你想不想尝尝看？”

回味面不改色地喝茶，他很能了解苏婵因为敬爱的姐姐被抢走以是对他产生了极度气愤与妒忌的表情，这么不幸的假小子。他谅解她了。

“你们有没有感觉佟染和永发展得有点像？”

炒螃蟹的精华则是蒜蓉的奇特风味，将蒜蓉姜末放入热油锅里煸炒出香味后捞出，将清理好的螃蟹对半剪开，在螃蟹的切面上裹一层干淀粉下油锅炸到八成熟。把蒜末干辣椒放进油锅炒香以后，再放入螃蟹翻炒，一向保持大火，插手适当酱油和糖，一向翻炒到蒜蓉全数包裹上螃蟹，撒葱花出锅。蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香，脆而不糊，蒜香与辣味、豉味连络，与螃蟹共同烹制，其香气平和均匀，其滋味鲜美适口。葱姜蒜蓉的香味渗入入蟹肉，香辣诱人，浓烈爽口，令人越食越开胃。

“看长相如何能够不是，八成是因为家里太有钱了，为争产业兄弟反目标事不是常常有嘛。”苏婵不觉得然隧道。

“苏女人放心，我们特地选用了二十个十三到十四岁的童女为仔鹅吹气，个个都是花一样的美人儿，苏女人想看吗？”

“十年呐，那可真是了不起的经历！”苏妙笑眯眯说。

纯娘和苏婵被如许的技术惊呆了，连陈盛都禁不住瞪圆了眼睛。