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第三百十八章 口味差异[第2页/共4页]

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伴计们端着托盘,复又下了赛台,来到评审席前,将汤碗挨个放在各桌评审面前。

在姑苏羊肉汤上桌的一刻,众评审放下让他们意犹未尽的鸭血粉丝汤,端起桌上的茶碗,漱了一口冰茶,将味觉重新平复下来。

两边的上菜伴计鱼贯下台来,立在一旁等候上菜。

“能获得她那种人的承认,那才是真正的赢家。”

仿佛在印证这句诗似的,赛台下的评审席上。很多墨客打扮的评审一改昔日的端庄儒雅,好似在享用贪吃盛宴普通,抓着勺子一口接一口地吃着鸭血粉丝汤,完整不顾及形象,一边吃还一边因为粉丝汤过分滚烫,嘴里收回咝咝声或者呼呼声,另有那略微斯文一点的,也都是舀起一勺冒死地吹冒死地吹,一向到吹到半凉了才一口吃下去,紧接着收回一声极是畅意的感慨:

“甚么特别评审啊,是评审哪有参赛人奉上去的菜连吃都不吃就能给评分的,阿谁女人到底是如何回事!”苏烟一看沈二娘对自家二姐作品的态度肺子都要气炸了,涨红着一张脸,气冲冲地说。

观赛者都目光亮亮地望着赛台,只等候着伴计将那一碗碗喷香芬芳的热汤从台上端下来,人们已经摩拳擦掌,抢先恐后地等候咀嚼。

关于羊肉汤,除了梁都来的评审,秦安省本土的评审因为饮食风俗的差别对这道汤的好感度并未几。

此时已经靠近子时了,在上汤之前。评审们包含台下的观赛者们都非常困乏了,栅栏门内坐着的人们还好,栅栏门外站着的观赛者早已经换过好几拨,打哈欠的人数多的让人目不暇接。可当香醇鲜美的鸭血粉丝汤甫一端下去时,整小我群都沸腾起来,观赛者们抢先恐后地掠取着希少的咀嚼名额,差一点突破头。

沈二娘抬起眼皮子看了他一眼,静了一会儿,淡淡地点了点头。

此话一出,满座哗然,就是连正要咀嚼的评审们亦愣住了。

他看了她一眼,又一次将目光转移到赛台下。

就在这时,别的一队伴计已经上前来,将别的一只白瓷汤碗放在众评审手旁,与此同时,每一盅汤都配了一个芝麻烧饼被放在小小的圆盘当中,手掌大小,香酥适口:

苏妙和佟染的作品几近是同时完工的,只不过佟染是确确实在需求这么久的时候,而苏妙倒是因为在研讨主食材以是破钞了这么长时候。

喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血。让人不由得感慨这些不起眼的东西竟然也能烧制出如此的人间甘旨。

回味和苏烟将清澄香醇的鸭血粉丝汤从汤锅里舀出来,一一盛入青花瓷汤碗里,随后将两块酥烂又有嚼劲的鸭胗摆在汤碗的最上层,这才交给伴计。

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