第二百一三章 第二局赛[第3页/共4页]

试菜是评审的事情，不管喜不喜好味道不管食材爱不爱吃，试菜是必须的。

“善片者，能以小刀割如掌如纸之大片，兼肥瘦而有之。”夏长夹起一片泛着油光的肉片，对着阳光细心看了看，捋着胡子，点头赞叹道，“小小年纪，根基功却踏实，能用手切出这么薄的肉片，小女人了不得！”

更首要的是，比起之前刺激性超强的辣油牛杂，这一道红油蒜泥白肉的口味非常温和，不是不辣不是不麻，相反麻辣鲜香一样很多，但却都恰如其分，少一分不太够劲，多一分又刺激过甚，并略有回甜。异化在鲜香辛辣中的这一抹回甜渗入舌尖，不但不感觉高耸，反而与那狠恶的辛辣味完美和谐地糅合在一起，似炽烈骄阳过后能够抚平统统狠恶的清风，清沁甘美，动听心魄，令人在蓦地发觉到这一抹甜美时不由自主地欣喜好悦起来。被辛辣打击得浑沌迷蒙的心神在顷刻间豁然开畅，也不知是因为辛辣还是因为这一抹甘美，总之凡是吃过这道菜的人，无一例外都在一刹时感觉神清气爽起来。

已经开端有评审暴露愉悦的神采，连续喟叹起来，那神情是一种说不出的畅意安闲。

形，赏心好看；味，嫩滑飘香。(未完待续……)

“不是自傲。”苏妙看着他，笑眯眯地对他说，“心乱了的人是做不出来能让人镇静的甘旨的，烦躁会感染。”

苏妙并没有发明她投来的挑衅眼神，此时的苏妙正在担忧第二局本身的时候不太够，因而比平常时更加专注。

十二个评审放下茶杯，灌了很多茶水胃里并不舒畅，另有点撑得慌。世人陆连续续拿起筷子夹了一片沾着蒜泥与红油被青脆的黄瓜片卷起来的白肉，红油里还泛着热气，一股由鲜酱油、辣椒油、大蒜油构成的香味直扑鼻端，狠恶微弱，令人食欲大振。

相思绿用的青蛙是活的，现场宰杀，一双白而颀长的小手尽是血污，聆听着青蛙濒死前的惨叫旁观着相思绿那张充满厉气的花颜竟会让人有一种不寒而栗的感受，苏妙感觉相思绿美满是把内心的肝火撒在了青蛙身上，那些青蛙仿佛发觉到她身上的肝火，每一只被从篓筐里提出来时都会惨叫得特别大声。

李师爷好不轻易把胃里的那股子辣味压下去，长叹了一口气，摆摆手：

烧热澄彻的菜油，趁热浇在蒸鱼上，滚热的油温烫过鱼肉，翠绿的香味、红椒的辣味、鱼肉的美味悠然地飘出来，滚热的菜油锁住了鱼肉本身的水分，吃起来更加鲜嫩爽滑，入口时舌尖还咀嚼到了属于鱼肉天然的那一丝甜美。

相思绿的内心已经被各种愤恚各种憎怒填满，她感觉评审对苏妙偏疼，从一开端她就感觉评审们对苏妙偏疼。苏妙的每一场比赛她都在赛台下旁观过，她发明不管哪一场比赛，不管评审是第一次参与评分还是和苏妙已经了解，在苏妙那一场赛的评审席上，老是会呈现好几个对苏妙的菜肴情有独钟纵情狂热的评审。很奇特地，她看不出那些菜有甚么特别，但那些在她看起来并不算特别的菜肴却老是能抓住很多人的心，她百思不得其解，因而她刚强地以为那是评审们对苏妙的偏疼，那是荣幸之神对苏妙的偏疼。