第二百九六章 终极豆腐[第1页/共4页]

“那‘珍羞甘旨，齿颊留香’也不过如此！”严老先生点头，附和地说。

“玉帝级别？”梁敞的眉角狠狠一抽，“你如何不说是‘佛祖级别’的？”

苏婵无声地往身后的观众区一指。

在焯水的过程中，佟宁就因为不谨慎。用漏勺捞出的时候力量过猛，导致很多豆腐丝被折断，引来佟染冰冷的一眼。

“你还讨厌谁啊？”苏娴凉凉地诘问了句。

以后将锅置在火上，舀入鸡清汤烧沸，接着投入香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡丝和青菜叶丝，倒入少量精盐，等候再次烧沸后，盛入汤碗里，增加少量虾仁碎。

“菊花豆腐？”夏长感兴趣地反复了一遍，挑了挑斑白的眉毛。

“多了，林嫣、纯娘、之前的陆慧，另有好多好多的人。”苏婵一点也不怕获咎人，冷飕飕地答复道。

梁敞还是不明白。

“你一小我在那儿说甚么呢？”

说个不太斑斓的感受，实在这道豆腐丝远远看上去像极了一碗清汤寡水的龙须面，但当你近间隔地去察看去咀嚼时，豆腐丝细嫩爽滑，配菜清爽素净，汤汁清醇滋补，软嫩鲜醇，入口即化。

就在这时，另一批伴计鱼贯上前来，将用瓷盖盖着的青花小汤盅一一摆在众位评审面前，领头的伴计面无神采地报了一句菜名：

“我还讨厌你！”苏婵瞅了她一眼，冷冷地说。

苏娴瞅了她一眼：“自从跟苏婵混在一起，连你都养成了吃小食的风俗，你看你的脸比刚来时都圆了两圈。”

苏妙和佟染对视了一眼，佟染在看着她的脸时，笑吟吟地将手中的湘妃竹折扇刷地展开，悄悄摇起来，一个挑衅的甩头，回身，扬长而去。

玉帝级别的豆腐——文思豆腐。

梁敞起了一层鸡皮疙瘩。浑身一颤，仓猝扭过甚去转移了目光。

“就剩下这最后一场了，这一局妙妙必然没有题目的！”林嫣一边吃动手里袋子中的土豆片，一边笑眯眯地安抚道。

苏娴就喜好看她无言以对被憋得都快打嗝的模样，咯咯地笑起来，正笑着，却发觉到一抹带着深深切磋的目光。顺着那道目光望畴昔，却见坐在第一排评审席上的梁敞正望着她，那眼神像是在打量，更像是在研讨。

别的再取铁锅放在火上，舀入鸡清汤烧沸。烧沸后下豆腐丝，谨慎地划散，等候统统豆腐丝全数浮上汤面以后，用漏勺捞出来。盛入先前的汤碗里，便可上桌。

“昨儿遇见的一个小女人，仿佛喜好上我们家妙儿了。”苏娴笑着答复，正巧冯二妞感遭到了她的目光望过来，苏娴向她招招手表示她出去。冯二妞却只是内疚地笑着，摇点头。

“我又如何了？”纯娘不悦地绷起一张清秀的小脸，鼓起腮帮子诘责。

“凡是妙儿喜好的凡是喜好妙儿她都讨厌。”苏娴笑着解答道。

回甘放下青铜瞭望镜，将瞭望镜在手背上聪明地翻转了两下，往劈面的赛台上一指：

一旁呼喊的伴计唱歌似的大声呼喊了句：“第一轮比赛第三场正式开端！”

将统统豆腐全数切成细丝后。用沸水焯去黄水和豆腥味。

“这女人又是买菜的时候过来偷懒了？”苏娴发笑，摇了点头。

菊花豆腐，片而切，取水嫩洁白的豆腐，切生长方形以后，在顶部留一小块，一刀一刀地片，以后再翻过来，屏住呼吸，一刀一刀，一口气切成三十六刀，从豆腐块到变成一团细丝只需求一分钟，中间没有一根断裂。