第三十五章 荸荠肉馅饼[第2页/共2页]

此中，多了一名身量颀长、雪肤长眼的女人，素绢将头顶包住，襻膊将袖子绑在身后，暴露两条白生生的胳膊，眼睛略长，眉峰如黛，是个不成多得的美人儿。

美人儿跟前还架起两层小竹篓，上面一色小巧的粗白瓷碗，上面两个个大大的粗瓷碗，全都盖上了洁净洁白的薄纱。

肉馅儿多汁且不腻，饼皮酥脆却不油！

含钏不说好，也不说不好，福了个礼，笑盈盈，“儿便候着客长光临。”

好吃！

墨客瞪大眼睛，这...这也太好吃了！

八文钱一个的饼子，待他吃完，定在国子监好好吹一番――花八百两银子在留仙居吃喝一顿不算啥，花八文钱买了个饼子吃，这才是希奇！

咬在嘴里，先是酥脆的饼皮儿，紧跟着肉馅的汁水像葡萄一样入口爆开！

宽街上，行车的徒弟、上朝的官宦、读书的廪生、当差的小吏尽数在人行走巷擦肩而过，器宇轩昂的马车、简朴朴实的驴车、漆面红顶的肩舆在中间的车道上有序进步。

含钏笑眯眯地把空盆举过甚顶，“巧妇难为无米之炊！饼皮和馅儿都没了，就还剩了点豆浆，要不儿给诸位爷盛上，给您解个口渴？”

吃客们摆摆手，笑着散了，有的在摊口和含钏说着话，“明儿个几时来？”

墨客看了眼麻纸袋，“哎哟”一声，“您拿纸来包饼，可真金贵！”

饼皮薄脆丰润，肉馅筋道弹滑，更妙的是，馅料里稠浊荸荠、藕丁、板栗的小小颗粒，荸荠清甜、藕丁爽利、板栗苦涩，和充满了油脂香气的肉馅搭配在一起，除了香与鲜，他再吃不出任何味道！

墨客也不走，就在摊儿前咬了一口。

热油“滋滋”作响，一会儿便飘散出充分的油脂香。

豆浆没啥好喝的，只是这小娘子说话倒是让人熨帖，京里的爷们儿好的就是个面儿，面儿给足了，谁也不美意义和个小娘子叫真。

“多做点儿吧。你看看本日等着的爷们儿，没吃上这口，明儿个还得来。”

铁裆上冒起诱人的白烟，有扛不住饿，生咽着口水的墨客问价，“小娘子，这是煎的甚么饼子？”

不一会儿，摊位前排了长长一列。

仲秋初冬，天儿亮得更加晚了。

晨鼓快响了！

见人吃得好，便有围观的人也来买，买的人多了，摊位披收回的香气便更加诱人，引得轿撵里的勋贵官宦也差了奴婢来买――趁早路上有口吃的垫肚子不易，有口热的垫肚子更不易，有口特别好吃的热食，那就是不易中的不易，难上加难了。

卖米团子的、花糕的、豆汁儿的、焦圈儿的...都是日日可见的熟面孔。

游摊儿聚在车道与走巷边沿，两端买卖都想做。

八文钱...

美人儿笑得让人舒畅。