第十一章 桃花酒炖鸡[第1页/共2页]

屋里只剩下崔小眠和贺远，贺远吃了大半只鸡，这才放下筷子，满脸的假惺惺：“你还不到八岁，就要让你当大厨赢利养家，师父真是于心不忍啊。”

关上大门，上了门栓，一昂首，贺远站在院子里等着她，溶溶的月光下，贺远显得比白日里多了几分清冷，就像是珍宝阁上的一樽琉璃盏。

崔小眠刹时打动，贺远的知己还真没让狗吃了，尼玛总算说了句人话！就凭这几句话，徒儿也要让你物尽其用！

看到大门开了，那人才从树影里走过来，本来是个干干瘪瘦的小老头儿。

贺远刚进屋，崔小眠就跟着出去了，贼眉鼠眼地盯着他手里的小包包。

崔小眠翻翻白眼：“这道鸡是用还没开苞的走地鸡，配上桃花酒炖制而成，内含巴豆粉五钱，蒙汗药三钱，痒药两钱，你爱吃不吃。”

崔小眠把绸缎包递畴昔，贺远拿到手里，也一样捏了捏，一言不发就回了屋。

玉轮地里，一小我背动手儿，站在大门外的桃树下，大桃树的树影子映在那人身上，只能看出那人瘦得像根棍儿，却看不清脸面。

崔小眠想起一件事，话说贺远已有几天没出门了，就连小桃花的酒馆也没去，还觉得他是躲着小桃花，现在一看，八成和这老头儿有干系。

崔小眠身穿乌黑的事情服，领子那边还用七彩锦缎做了个标致的胡蝶结，白白嫩嫩的小面庞，就像剥壳的煮鸡蛋。

拿起筷子吃了第一口，贺远的神采有点僵，若不是他亲眼看着小丫拿走他半坛子桃花酒，他必然会觉得这菜是从不知哪家酒楼买来的，小秃顶此次没扯谎，她真的会做菜。

鸡肉斩成块，去掉血水，加上姜片炒至微黄，再将那半坛子桃花酒全都倒出来，烧开后移至沙锅内小火炖熟，酒香从外到内渗进鸡肉里，却又没夺走鸡肉原有的香味，看着简简朴单，但绝对是上品。

贺远吃遍山珍海味，但是这道看似简朴的桃花酒炖鸡，却让他有了从没有过的感受。

或许这就是传说中的家常小菜吧。贺远甚么好菜都吃过，可就没有吃过家常菜。

话音刚落，小丫从厨房跑出来，不由分辩便拿走了贺远面前的半坛酒。

崔小眠狠狠剜了他一眼，在内心问候了贺远祖宗十八代。C

盖子一掀，酒香夹着鸡香扑鼻而来，这道菜卖相并不太抢眼，不过就是脱得光溜溜的一只鸡，在酒里泡澡，上面飘了几朵香菇，但是还没有吃，香味却已令人食指大动。

大牛瞪大了牛眼：“不成不成，大掌柜，俺妹子说了，主仆有别，不能没大没小，更不能对大掌柜没大没小。”

大牛的肚子咕咕直叫，可却站着不动，一双牛眼看着他妹子，他妹子正看着崔小眠。

足足等了一个时候，小丫才端着一只沙锅从厨房里走出来，崔小眠甩着小手，慢条斯理的跟在前面。

这时大门口似有人在拍门，小丫出去应门，大早晨另有客人，崔小眠有点不放心，也跑到大门口。

看着小丫的背影，贺远对大牛道：“如果小掌柜真的把菜做成了，大掌柜特许你吃第一口。”

贺远对一旁的大牛道：“你去把水缸灌满，随时筹办救火。”

老头弯下腰靠近小秃顶，从怀里拿出个小小的绸缎包：“把这个交给你家大人，奉告他明日午后我在城外三里坡等着他，不见不散。”