第四章 灶君庙[第3页/共3页]

杨不一吃豆花饭不像其别人一样一口豆花，一口蘸水，一口饭。他以为如许太费事，不敷霸气。他特地拿了一大大碗，把窖水留出来，把豆花，饭，另有蘸水全数倒出来混在一起，搅拌均匀。固然如许看上去卖相不咋地，但是吃起来特别爽。贰内心想“如许的吃法，才应当是豆花饭的精确翻开体例啊”。

之前灶王庙的香火还是蛮畅旺的。毕竟管着人间的监察另有饮食等等，不过跟着期间的生长，渐渐的就淡出了人们的视野。毕竟灶王爷不是支流神仙，不能送子送财，有求必应，逢凶化吉。不过呢，杨不一又不是来求神拜佛的，那是因为每逢月朔十五，这间灶王庙就有福利。灶王庙的特别技术是啥，当然是糖饼啦。遐想当年，连灶王爷的嘴的都能糊住的糖饼，作为一种美食文明传承了下来。现在香火不旺了，但是月朔十五售卖糖饼就成了寺庙的一项支出来源。

徒弟谙练的打好一碗豆花另有米饭。又夹了两个饼放在竹篮里。这里的东西很实在，满满的一碗。不像食堂内里的徒弟，看着舀了一大勺，成果手不断的抖，抖啊抖的到你碗里就没啥了。最后另有一招，那半勺菜，他会细细的在你饭盒里放开，薄薄的一层，看着多，实际上好少。

灶王庙供应的餐食很简朴，没有目炫狼籍的菜单，没有各式百般的挑选，就只要两样东西，“豆花饭”“糖饼”。但是常常越是简朴的东西，想要做好就越是困难。好不轻易排到杨不一了，他从窗台边拿了一个托盘递了出来

实在百姓很冤枉啊，用麦子和麦秆喂牲口这是两回事啊。可惜我们的灶王爷事情草率，麦子麦秆不分，害的大师都刻苦受难。百姓们对灶王爷是又恨又怕。转眼第二年送灶神的时候又要来了，百姓们惊骇他上天又去胡说，就想到了一个别例，用饴糖做成馅饼请灶王爷吃了再上路。灶王爷不知有诈，高欢畅兴的吃了饼，上天复命去了。成果糖化了，最后粘住了他的嘴巴，让他没有在玉帝面前胡说话。

灶君又叫灶王爷，秦汉之前更被列为首要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同卖力一家人的安然。灶神之以是受人恭敬，除了因掌管人们饮食，赐于糊口上的便当外，灶神的职责，是玉皇大帝调派到人间考查一家善恶之职的官。灶神摆布陪侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行动记录保存于罐中，年关时总计以后再向玉皇大帝陈述。十仲春廿四日就是灶神分开人间，上天向玉皇大帝禀报一家人这一年来所做所为的日子，又称“辞灶“，以是家家户户都要“送灶神”。

“一份豆花饭，两个饼”。