第九章 回锅肉(下)[第2页/共3页]
“靠,甚么环境,如何变色了.....为毛那盘子里的东西变成红色的了?“吓了一跳,对的,杨不一确切如词所说,吓的跳了一下”我不会中毒了吧,快来人啊,有人下毒想害朕.....”杨不一被透过眼镜看到的统统吓傻了,都语无伦次了,此次是真的有点吃惊了。
谁晓得,体系很酷的答复到“渣滓食品....也就你还吃的那么香”。刹时,杨不一就感觉很受伤,哎,本来好好的美食去招惹它干吗。看吧,现在又被鄙夷了。仿佛每次和体系斗争都欺负的无还手之力啊,说好的堂堂七尺男儿,老是受些口下之辱。
熬五花肉回锅的时候是杨不一最忧?的时候。因为肉内里有水,热油遇水,那是会爆炸的.....运气不好的时候会炸的你满脸满手都是水泡。每当这个时候他就了解为甚么很多人不喜好做菜了。实在他能够等肉片水分沥干一些在去炒,如许爆炸程度就会低很多,不过明天实在肚子饿了没体例等了。一边煸着肉,一边就把洗好的白菜放进肉汤里去煮。他喜好吃那种煮的软软的白菜,带点甜甜的味道。
“你说甚么?甚么浅红色肉,甚么鬼?”幸亏气归气,杨不一还是听到了体系答复内里很陌生的词语。浅红色肉?这回锅肉清楚光彩红亮,气色好,有光芒啊。
看着满手的油腻,他就想到了阿谁笑话,好吧从速洗洗,油腻腻的手看着内心都不舒畅。洗妙手,他把切好的肉悄悄的倒进锅里。为甚么之前要倒一些油呢,那是因为没有那一层油膜的话,这些刚倒下去的煮好的肉,就会死死的粘在锅底。用铲子去铲,要么黏住铲不起来,要么就是肉片被铲的烂翻翻的。有了那锅底的一点油,就不会沾锅了。
“刺啦”一声,当热油碰到豆瓣酱,迸收回了美好的香味,杨不一翻炒了几下,看着差未几就把肉又重新倒进锅里。因为豆瓣的原因,现在的肉片光彩红亮,不管是看着还是闻着更诱人了。杨不一又加了少量的糖,最后把蒜苗和青椒一起倒出来,稍稍炒熟就起锅了。豆瓣本身就有咸味,以是就不消放盐了。至于味精那些,他做菜一向都不太爱放。
“拿着,本身带上眼镜看看”系同一边说,一边变戏法一样,变了一副眼镜在杨不一手里。
“如何回事?仿佛用不了?”他仓猝问体系。
“我擦”,手里平空呈现了一副眼镜,杨不一非常吃了一大惊。一副感受很浅显的眼镜啊,除了金丝边框略像质感而外,没有发明甚么特别的处所。一点都不像高科技产品,没有那种炫酷的流光溢彩。杨不一最后还是很听话地带上了眼镜。镜片很薄,透明的,看东西的话,带上跟没带没有甚么辨别。只是很多年没带眼镜了,俄然有个东西架在鼻子上,让人感觉有点不舒畅。
杨不一取下眼镜,诶,不对,如何又变了呢。从红色的一盘,又变回喷香适口,油汪汪的菜了。他揉了下眼睛,没有花,色彩又变返来了。戴上,又取下来,戴上,又取下来,杨不一就像一个逗比一样,拿着那副眼睛不断的戴着取着。