第九章 回锅肉(下)[第2页/共3页]
晚餐很简朴,一菜一汤荤素搭配。乘好饭,杨不一迫不及待的开动了,先夹一块回锅肉,一口咬下去,满满的油水在口中爆开,但是却一点都不腻。五花肉是带着皮的,略微煸炒过后,口感就比较脆,不会像浅显炒肉一样软绵绵的口感。肉皮因为胶原蛋白含量较高,固然被煸炒过,但是确是很有弹性的,吃在嘴里有一种特别的质感。豆瓣的香辣中还带有一股蒜苗的暗香,伴着浓烈的肉汁,让人食欲大开。杨不一嚼了几下,从速刨了一口饭,浓香扑鼻的回锅肉和白米饭完美的搭配在了一起。
不过现在买白菜这些就跟买彩票一样。你永久不晓得明天的白菜是甚么口味。运气好能够买到本身喜好的那种,运气的不好白菜如何煮都软,就和一个固执的都是一样,毫不向黑恶权势低头,看你能把咋样,爱吃不吃,我就是不平软。乃至另有的白菜煮出来会发苦,那是为了催长施用了过量的氮肥。这年初的食品安然卫生确切是一个很严峻的题目。
以是杨不一每次大抵在肉片微微泛黄,然后开端卷的时候起锅。当肉片边沿开端卷来的时候是最合适的时候。他将肉片全数铲出来放进盘子里,锅底另有很多肉,如果用这么多油炒菜会太腻了。他早就筹办好了一个小碗,倒了差未几一半的油出来,剩下的持续留在锅里。然后会用铲仔细心的把内里的小杂质小肉屑铲出来,因为油大火加热后,这些小家伙被被炸糊掉,影响味道。杨不一把火开大,然后拿出了豆瓣酱另有切好的姜丝,等油冒了烟,大抵八成熟的时候把豆瓣和姜丝倒出来。
“靠,甚么环境,如何变色了.....为毛那盘子里的东西变成红色的了?“吓了一跳,对的,杨不一确切如词所说,吓的跳了一下”我不会中毒了吧,快来人啊,有人下毒想害朕.....”杨不一被透过眼镜看到的统统吓傻了,都语无伦次了,此次是真的有点吃惊了。
“如何回事?仿佛用不了?”他仓猝问体系。
“你摘掉眼镜再看呢?”
谁晓得,体系很酷的答复到“渣滓食品....也就你还吃的那么香”。刹时,杨不一就感觉很受伤,哎,本来好好的美食去招惹它干吗。看吧,现在又被鄙夷了。仿佛每次和体系斗争都欺负的无还手之力啊,说好的堂堂七尺男儿,老是受些口下之辱。
杨不一疏忽掉了体系讽刺,感觉这个东西很风趣,正筹办尝试下其他食材的时候,俄然发明眼镜落空感化了。当他把目光转向白菜汤的时候,他发明没有任何反应。镜片清楚透明,没有其他过量的色彩显现。
“好,我已经转过我的猪头,看着我做的菜了”杨不一漫不经心的答复着。
“你这些年真是活着狗身上去了....”最后半句,暴击一万点伤害。杨不一感觉真是日了狗了,本来筹办“调戏”一下体系的,成果反倒被体系按着地上摩擦。(实在,这内里最无辜的是狗兄啊....“TM的我招谁惹谁了啊,你们扯蛋,为甚么每次都要带上我呢?”)
杨不一正美美地享用着本身的晚餐,“体系大神,你都沉默了一下午了,要来一碗不?”不晓得是不是为了小小的抨击一下体系,舒缓一下表情,杨不一脑抽的问着体系要不要用饭。因为贰内心想着归正体系这个东西必定不能实体化的,以是再甘旨的什物,他也是享用不到的。问一问,让它眼馋一下就好。