第一百五十章 不作死就不会死[第2页/共2页]

但明天嘛，嘿嘿。

到了东宫的时候李承乾正在吃早餐。

看着细细咀嚼着白糖水的两个小丫头，武元庆无法摇点头。

“如何不信赖吗，你敢不敢和我打个赌”武元庆不怀美意的笑道。

从下午做到早晨掌灯时分，一共做了一百多罐各式罐头。这还是武元庆担忧瓦罐不好蒸，增加了蒸煮时候，不然两百罐都是做的出来的。

心中感慨，这要放到后代，凭武家如许的家世，谁会感觉一碗白糖水好喝呀。

有句话叫不作死就不会死。

“我没见过你见过啊，这但是贡品，只给皇家的”李承乾翻着白眼。

武元庆亲身把制作白糖的体例演示了一遍，然后让学会的人再去教其别人。

土法制出白糖，最首要的就是黄泥法的呈现。

然后拔掉塞口的稻草，泥浆就会从下端口部流到下边的容器里。

很快，统统的作坊都开端了轰轰烈烈的制白糖大业。

“好好好，少不了你们的，再多倒两碗来”武元庆宠溺的说道。

晓得详细制糖的体例，做出白糖对武元庆来讲就不是难事。

“看着是不错，就是不晓得喝起来如何样”说到这武元庆对丫环紫鹃说道：“去倒两碗水来”

“真甜”喝了一口白糖水，二丫砸吧砸吧嘴说道。

到了厥后制糖产业持续生长已经能够制出晶体糖也就是沙糖，但脱色工艺却不敷，只能制出红糖或者叫黑糖。

等泥浆流洁净，瓦钵里边剩下的就是糖了。中上层是脱色的上品白糖，底部的是有色的黑糖或者红糖。

“对啊，还不错吧，母亲”武元庆笑嘻嘻的说道。

中国事天下上最早制糖的国度之一，在西周时就已有饴糖，《诗经·风雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句。意义是周的地盘非常肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。

就连成语中也多有关于饴糖的，比如甘之如饴，含饴弄孙。

“打就打，谁怕谁，输得人当众学狗叫，敢不敢”李承乾信心满满的。

“何止是不错，的确就是太好了”杨氏直勾勾的看着白糖诺不开眼。

公元前4世纪的战国期间，已有对甘蔗开端加工的记录。屈原的《楚辞·招魂》中有如许的诗句：“胹鳖炮羔，有柘浆些”。这里的“柘”便是蔗，“柘浆”是从甘蔗中获得的汁。

后代武元庆看小说的时候就老见有到了当代制糖的桥段，但写的太简朴，以是他专门到往上找过质料看过的。

这个记叙过分简朴，恍惚不清，不过里边的配图，武元庆晓得了详细的步调，第一个阶段就是盖泥，先把压榨出的甘蔗汁加热蒸煮，稀释到黏稠状后，到在一个漏斗形状的瓦钵器皿里，当然事前要用稻草把下边的口封住。颠末几天时候，瓦钵的下边就被结晶出的沙糖给堵塞住了。这时候就把这个漏斗状的瓦钵架在大瓮或者锅上边，然后将做好的黄泥饼也就是黄泥土胚均匀压到黏稠的糖浆上边，然后黄泥就会渐渐的渗入糖浆中，这个渗入的过程也就是脱色的过程，各种有色的物质都会被吸附到黄泥上边。等黄泥终究缓缓下沉到最底部的时候，也就是脱色完成的时候。

“嗯”大丫跟着点头。