第69章 就要这个[第2页/共3页]
马文如哈哈大笑,“放心,放心!也就是祖父行动不便,不然定要亲身来瞧瞧的。家里的人都说你技术好,咦?上新菜了?等会儿给我一起打包带点归去。”
堂堂前首辅竟是连粗口都爆出来了,当真是被杨满月的手腕给震惊得不轻。
如何能够?!
虾仁几次洗濯,直到洗得发白才用洁净的纱布吸干水分,放入碗中,加上蛋清,盐,顺时针方向不断搅拌,搅到黏液出再放入微量淀粉抓均匀。
“如果普通庸脂俗粉岂能入老夫的眼睛?”
杨满月笑着接过茶叶,翻开一看,闻了闻,又看了下光彩,笑着道:“马公子,这是大佛龙井,罕见之物,用来烹虾仁未免豪奢。”
石老头又凑畴昔,“有了如许的媳妇一辈子吃得就舒坦,啥都不愁。”
宁波一半江河一半海,菜品在浙菜中独成一系,这女子虽有些创新,也概因大开海贸,朝廷南迁,大量北方之人涌入宁波,会做一些口味偏北方的菜式并不奇特。
“好勒!”
实在他们能看到杨小娘子劈面做菜的机遇未几,再加上这菜实在好吃,而又有了石阁老如此高的评价,内心的猎奇是越来越重了。
石琮冷静地喝着酒,摆布就是不接本身祖父的话。可眼睛倒是不由自主地朝着阿谁女子多瞄了两眼。
想到这里,他喝了杯中酒,低低应道:“祖父既喜好,孙儿便讨了她归去给你当厨娘。”
嘴角微微勾起,带出一丝不屑。
石老头摇着头,喝了一口酒,又鼓动了起来,“我说,琮哥儿,爷爷这双招子可毒着,这小娘子可不像普通人,听闻她自小得他父亲细心交道,有胆有谋,独一让老夫迷惑的是她厨艺到底如何学来的?”
“如何样?给你当媳妇好吧……”
马文如笑了起来,又从袖子里取出一包东西,“小娘子就是利落。祖父一点胃口都没有,今个儿得了些新奇的虾子,挤成了虾仁,可否给我做个杭州名菜龙井虾仁?”
只见一条黄瓜瞬息间在她手里成细细的黄瓜丝;一颗土豆还没看清楚她是如何玩弄的便已成了土豆丝,刀功之锋利令人瞠目。
仿佛讨归去当个妾也不错?
根柢本就好再受如许严苛的培训磨练,试问天下另有几小我能在刀功,勺功上比得过她?
石琮不动声色地给本身添了些酒,苗条白净的手指细细摩挲着酒盏,抬头一口干掉杯中酒,“那孙儿倒要一试。”
更别提她已过了体系二级考核,勺功,颠功,抽糊等技术,她若认第二,这世上绝无敢人再认第一。
十二岁的年纪,刀功已是如此锋利,这颠勺工夫竟然也如此短长,难不成她在娘胎肚子里就开端学做菜了?
就在一群人的惊诧中,一盘龙井虾仁已出锅,杨满月盛在盘子里,笑着道:“马公子做好了,盘子且先拿去,晚点还我便是。”
龙井虾仁夙来被文人骚人所追捧,天然是宫廷宴会上的常菜。杨满月出世厨师世家,家里还出过御厨,菜谱技术都是代代相传,以是着龙井虾仁还真难不住她。
被人拆穿,石老头脸上挂不住了,眼一瞪,对着石琮的脑袋就是一下,痛骂道:“臭小子,端方被狗吃了?如何跟祖父说话的?来劲了!我不管,就要这个!你给我弄归去!”