第164章 大比拼[第2页/共2页]
只是为甚么……时候都畴昔非常钟了,这小子仍然傻愣在原地,究竟是在想些甚么呢。
“海参?”
“等等,刘徒弟这是在做甚么?”
至于刘培南那边,直接从鱼缸内里遴选出了一条肥美的鲫鱼。
全部过程行云流水,就像是一场演出赛那般。
可越是这类时候,她就越是要逼迫本身沉着下来。
“陈瑾这未免也太大胆了吧。”
“其他组都开端停止加工了,他还傻乎乎地站着?”
“真是太冲动了,那么多妙手齐聚一堂,看来明天的比试必然很成心义!”
至于菜品的质量和味道,一样也是关头……
刘培南将将近十斤重的鲫鱼狠狠地拍在台上,开端揭示他超强的根基功起来。
“嘿呀!”
在南阳酒楼内里摆置的都是一些新奇的食材,绝对不会有隔夜的呈现。
“每次到这类关头的比赛,他老是喜好看别人操纵。”邵柳扶额,表示不睬解。
这类菜系普通难度比较大,并且比较磨练厨师的根基功,难点就在于摆盘的体例。
现在她能够做的,只要信赖,除此以外,别无他法!
看台上,汪学成也对一动不动的陈瑾表示猜疑。
说是这么说,邵柳却猜不透陈瑾的下一步行动。
毕竟蔬菜的甜味,和海鲜的腥味二者异化,如果说没有能够及时措置好的话,对于一道摒挡的味道来讲但是致命的。
小紫也心急如焚,“陈哥哥如何还不开端行动啊!其他组都将近停止到一半了。”
刘培南听到世人对本身的赞美,心中一阵欣喜。
“在不粉碎鱼肉的质感的环境下,能够将刀工发挥得如此淋漓尽致,恐怕在南阳市内里,也找不出第二个了吧!”
一片片透明的鱼鳞在他的刀口下飞奔而出,落在了一旁的池子里。
那股厨师之魂正在燃烧。
这类操纵伎俩,非常的初级,不但需求磨练厨师对于刀工的了解,更是磨练在如许的高压环境下,所必必要具有的踏实根基功!
看到在场浩繁厨师正在如火如荼地停止制作后,陈瑾心中不由得彭湃起来。
“哼!”汪学成只是冷哼一声并没有回应。
场外的米娜皱起了眉头,心内里不由得发问。
一旁的助理忍不住吐槽,“怕不是这小子看到别的厨师那么短长,晓得到差异以是惊骇到不敢行动了吧。”
光是站在那边,底子没体例让人猜啊!
陈瑾还是第一次听到过有人以冷菜为主题的。
冷菜。
“哇塞,刘徒弟的刀工好短长啊!”