第一百一十七章 大火熬粥[第1页/共2页]

本来万有道觉得都第三轮比赛了，应当都是比较成熟的厨师了，没想到竟然还是有这类小白。

也有很多人挑选了八宝粥和腊八粥小米粥这些，万有道乃至还看到了有人在措置基围虾了，这是要筹办做海鲜粥啊？

有人竟然等水开以后，米还没熟就把瘦肉放进锅里了，乃至有的连京彩都丢出来了。

“粥？”

起首,题目只要一个粥字，而粥却能够分很多种。

不过开了大火并不代表万有道就没事做了，恰是因为大火，以是锅里每时每刻都会有浮沫冒出来，而万有道必须守在那边一点点的舀出来。

以是万有道烧了一大锅开水，灶上烧着水，然后便能够措置其他的事情了，起首要把米多淘几遍。

万家人也有点懵。

“今天下午比赛的题目是粥！”

初赛的时候比的是土豆，那还能说是偶合，现在第三轮比赛，并且刚好是万有道的这一场竟然是比的粥？

很明闪现在底子就没偶然候让你去泡米就泡两个小时。

喝粥，不管是甚么粥，喝的就是个美味，一旦粥内里粘上了糊味，哪怕是一点点，那么整锅粥都垮台了。

这么巧的吗？

很多人也认识到了时候太短这个题目，以是也跟万有道一样挑选了全程大火。

万有道在比赛开端之前五分钟达到现场，并没有迟误时候。

这个过程不能停，必必要一向不断的搅拌，这对于万有道来讲也是个不小的应战。

紧接着就是措置瘦肉和京彩了，万有道看了一眼，瘦肉是饲料猪，肉质必定是比不上花猪了，不过幸亏还是比较新奇的，倒是能够用。

就连关向文都在沈学海耳边轻声感慨着，万有道的运气是真的好啊！

万有道神采古怪。

主持人又说了一大堆废话以后,终究说到了重点。

八宝粥，绿豆粥，腊八粥，小米粥，番薯粥，京彩瘦肉粥，另有海鲜粥，乃至另有花草粥。

遵循本来的做法，水沸腾以后非常钟就要转中小火，再半个小时转小火慢熬。

直到时候只剩下最后非常钟，万有道看了一眼锅里的京彩瘦肉粥，米粒已经非常的浓稠，跟平时熬了两个小时的并没有甚么太大的不同，这时候万有道才转小火。

别的粥万有道不是很熟谙，但是京彩瘦肉粥，万有道但是里手了，归正就算是白雨萱，在这方面也不得不承认万有道确切很强。

实在也不怪他们，能走到第三轮比赛的，必定是有必然厨艺根本的，但是一定大家都熬过粥，毕竟湘菜还是以炒菜为主。

再加上时候只要一个小时，以是有人就急了，怕瘦肉煮不烂，干脆等水开了以后就直接下锅了。

直到时候已经畴昔了四非常钟，万有道此次把瘦肉和京彩倒进锅里，然后持续搅拌。

本来万有道在店里的时候都是提早一两个小时就把米给泡上了，如许熬粥的时候米粒更轻易着花。

万有道也很快就发明了这个题目，以是万有道第一步就是烧水，烧上一锅开水。

以是主理方决定由五个评委各自出三个考题，因为关向文不是专业厨师,以是少出一个题目，统共14个，而刚好今天下午的就是粥。

因为时候紧任务重，以是必必要另辟门路剑走偏锋了。

另有一个困难就是时候题目，比赛时候仍然只要一个小时。

主理方当然考虑到了会有人做京彩瘦肉粥，以是每小我的操纵台上都有京彩和瘦肉，当然也有各种豆子。