第一百三十七章 过关[第2页/共2页]
现在的比赛可不但仅是万有道一小我的事情,这是全部万家人的事情!
鸭淋粉松的主料要用到鸭肉,肥膘,另有就是粉丝和火腿。
“过关了!你小子现在有点短长啊!这么短的时候就把鸭淋粉松给学会了!”
万泰清闭着眼睛咀嚼着,满脸的享用。
也恰是因为万泰清之前就吃过鸭淋粉松,再加上他本身也晓得如何做,天然是晓得鸭淋粉松最正宗的味道。
万泰清乃至有想过要万有道放弃,换个别的菜,别的菜另有能够在五天以内学会。
万有道打了个哈哈,如果没有体系,万有道是绝对不成能学会组庵菜的。
“鸭肉,肥膘,粉丝……”
明天已经是第五天,是决定菜品的最后一天,万明旭和白雨萱早已经上报了,就差万有道了。
开甚么打趣?就算是他也不敢吹这个牛批啊!
万泰清一向在看着万有道的行动,从目前来看,如果万有道能稳定阐扬,或许还真的有能够把鸭淋粉松给做出来。
沥干油的粉丝敏捷与鸭肉稀汁一同端上操纵台,趁热将稀汁倒入粉丝碗内,顿时收回吱吱炸裂声。
然后把筛子放在油缸上方沥干油分,以后再盛入另一大碗内。
然后将鸡蛋清打进一个大碗,用筷子搅发成泡沫状。
如果万有道能在短短的几天时候里就把鸭淋粉松给学会了,那真的是个天赋啊!
最后一步非常关头,只要炸粉丝与做汤羹同时停止,才气收回吱吱声。
但是万有道的性子太直了,一旦他认准的事情就不会等闲窜改。
获得了万泰清的承认,万有道终究松了一口气,总算不白费这几天没日没夜的练习。
“嫩如豆腐,又有鸭肉和肥膘肉泥异化的肉香,入口即化!”
“想那么多干吗?到时候就晓得了!”
万有道再次把锅烧热放油,烧至七成热,放入粉丝,在大火上炸一会儿移至小火上炸成淡黄色时捞出。
万泰清终究只能让万有道去学,想着只要让万有道碰鼻了,他才气晓得本身有几斤几两。
特别是得知万有道从刚开端学厨到现在也才几个月的时候,对万有道就更加佩服了。
万明旭尝了一口鸭淋粉松,给万有道竖起了大拇指,同时也不得不感慨万有道确切很优良。
调好稀汁以后,万有道才开仗,锅烧热放入熟猪油,烧至六成热,下入调匀的稀汁,用勺子推转,直到稀汁烧开。
“能够是我俄然就开窍了吧!我也不晓得如何回事。”
“爷爷,那我能够把这道菜报上去了吧?”
固然看到了体系给的“A+”的评分,但是万有道还是很等候万泰清的点评。