第73章 荷包酥[第1页/共2页]

【我终究晓得我有多渣滓了，我的天啊，人家在面团上画的画比我在纸上画还都雅。】

不喜好脆皮的人，能够悄悄一拍，直接吃内里的馅。

“厨子偶尔的失误，在所不免，我们不能对厨子有这么高的要求。何况，对美食的评判，不但仅是表面，另有更首要的味道。”

言论远比他想得强大，说的人多了，不但假的能说成真的，死的都能说成活的。

不到一分钟，他就拍摄好了统统素材，不到半小时，经心拍摄的视频就已经上传到了网上。

镶嵌在糕点之间的核桃仁恰到好处，显得含苞待放的荷花有些害臊。

关头时候，肖老站了出来，法度健旺的走到了台下。

他的糕点如同一个小小的荷花，六片花瓣缓缓在糕点上绽放开来。

他晓得，如何做，观众都不会信赖这个糕点没做胜利。就算让韩小可解释，大师还说不定会说张凡背景硬。

肖老笑着问道。

看着张凡做出的糕点，肖老忍不住点点头。模样很美，拿起一小块靠近些，还能够闻到此中的香味。

看得出来，她很严峻，只要她本身晓得，实在这是她的第一次尝试。

别人拍摄，他不放心。

声音一声更比一声大。张凡也忧?的看着面前的一幕，或许，这一次他真的要放弃冠军了。

桃酥的特性就是酥脆，以是在蒸煮的时候很轻易呈现裂纹。

“是啊，凡大厨也很短长。”

“我感受两个外型都很不错，不如就比味道吧，毕竟美食再都雅，也是要吃进肚子的。”

可他对张凡又多了一丝猎奇，这个少年龄实师承那边？不但晓得失传的纸包炸鸡的做法，连糕点都有触及。

看到士气低迷的韩小可，肖老安抚了两句。

事情职员戴动手套，悄悄的将糕点取了出来。电光石火之间，他已经将身子转向了评委席。

他曾经在卫津那边吃过一次。这类糕点多采取山查、玫瑰、白糖、豆沙、枣泥、核桃等馅心，外裹油面经心烤制而成。

许山平也罕见的沉默了，看着激愤的观众，他也不晓得该做甚么。

这也不能怪他，他毕竟是导演，不是厨子，得考虑收视率。

对于糕点这一方面，肖成本身实在也体味不深。毕竟术业有专攻。

终究，她暴露了一丝对劲的笑容。

只见糕点之上，没有了飞舞的胡蝶，只要冰晶般的纹路，深深的嵌入糕点之间。

“这是荷包酥吧？我记得这是一套糕点中的一种吧！”

张凡也在一刹时明白了事情的颠末。这锅他也不能背啊。

事情职员有些不知所措，恐怕本身是背锅的阿谁。

“干甚么？尝都没尝，喊甚么喊，我们才是评委。”

肖老将盘子上的糕点切开。

却没有想到一丁点比例窜改，使桃酥少了酥味，雕镂的斑纹错了位。

【这是哪个省的厨艺大赛，太炸裂了吧？好想看。】

韩小可有些不知所措，呆愣在原地。很较着，她失利了。

【这哪是厨艺比赛，清楚就是天赋炫技啊。面团上画画，爷只能说牛逼。】

韩小可雕镂得很当真，手里的笔在面团子上迟缓地勾画着。

半个小时后，在大师等候的目光下，韩小可的糕点出锅了。

许山平有些悔怨，不该把那段剪辑画面放到网上的，确切增加了厨艺大赛的热度，却也增加世人的存眷度。

对于糕点来讲，各种配料的比例尤其首要，统统传承下来的配方都是不传外人，只传弟子的。