第七章 《食珍录》[第2页/共3页]
“张瑞卖了祖宗的东西,这是不能宽恕的错事,如果我另有力量,也必然不饶他。你是我带大的,我体味你,你必定也饶不了他。我不怪你,也不拦你,但是……他好歹的是独一的儿子。不凡,你承诺我,给他留一条命。留着命就行。”
“十二年。”
畴昔的十二年里,从冰天雪地的东北,炽烈难当的湘西,再到氛围淡薄的高原,都留下过师徒两人的萍踪。张宝成说这是一个厨师必备的修行过程,因为美食不但仅是技术的叠加,另有豪情的投注。为甚么中国人总说最好吃的菜都是家常菜,就是因为家常菜里投注了家人无与伦比的豪情。
张宝成不但是享誉环球的厨道宗师,还是一个孜孜不倦的美食家,俗称吃货,他并不倡导关在厨房里闭门造车,而是喜好去天下各地寻觅美食。
“贫嘴。”张宝成瞪了他一眼,俄然问道:“不凡,你跟着我几年了?”
宁不凡慎重点头:“我记着了。”
竟然是《食珍录》!
“阿谁韩国人说甚么中国菜不能登风雅之堂,不敷崇高,胡扯!他就没见过真正顶级的中国菜。张瑞卖给他的那些菜那里能代表中国菜了?鼠目寸光,那些菜连九牛一毛都算不上。不凡,翻开看看这本书,这内里的才是顶级的东西,这本书里记录着80道从中国菜里最顶级贵重的食材和菜谱,我固然不倡导搞这些豪侈的东西,但是中国菜五千年,哪轮到别人说三道四,不凡,找到这些食材,做出这些菜,给那些洋鬼子见地见地甚么叫顶级的食品。”
“我出去看看。”宁不凡拍了拍张宝成的手,起家出了门。
宁不凡压下心中模糊出现的冲动,谨慎地把书收起来,慎重地说:“好。必然做到。”
张宝成冷哼一声,道:“本身养的孩子本身晓得,不管是做菜还是做买卖,本质都是做人,贰心窍未开,就算你只是个乞丐,他也不是你的敌手。他卖祖宗的东西,过分度了。你要对于他,我一点都不怪你,只但愿你能留他一条命传宗接代。”
两人有一搭没一搭的聊着天。张宝成的精力越来越好,话也越来越多,仿佛想把一辈子的话一次说完。宁不凡强打精力插科讥笑逗老爷子高兴,但是内心却越来越沉重。他刚到病院的时候,大夫就奉告他,张宝成剩下的时候已经未几了。
宁不凡有点惶恐地点头,“师父,您别这么说。您的本领够我学一辈子的了。没心机学其他的。”
不晓得过了多久,病房外俄然传来了一阵鼓噪声,接连不竭的“思密达”模糊传来。
宁不凡谨慎翼翼地翻开布包,内里躺着一本泛黄的线装古书,棕玄色的封面上刻着三个鸟篆,他跟张宝成学过一段时候古笔墨,勉强熟谙那几个字:食珍录。
“你不是*员吗,是去见马克思的,跟咱祖师爷不在一个体系,不要担忧。”宁不凡见师父表情变好,忍不住也有点欢畅,随口打趣。
宁不凡蓦地瞪大了眼睛。心跳都不自发的狠恶加快,擂鼓似的咚咚作响。
只是这些承六合灵气而生的东西很难寻觅,并且极难做成食品,如果操纵不当,立即就会酿成见血封喉的剧毒,但是如果胜利找到,并烹调胜利,那么这些菜便不但仅是食品,更是艺术品,是大家间最崇高顶级的珍羞。