第四十九章 一品咸鱼茄子煲[第1页/共2页]

“你想威胁谁？”一声清丽的女声从门别传出，李若男大步从内里走了出去。

“你们熟谙？”刘芒问道。

提及来轻易，做起来很难……

主料和配料相辅相成，让人食欲大增。

油炸！过水！李尽然这个老男人，有着完整和他年纪不相婚配的利落技艺。行动干脆，劲道实足，游刃不足之间，又不涓滴拖泥带水。

“先等等，看他到底想干甚么。”

“一品咸鱼茄子煲！敬请咀嚼！”李尽然对劲的大笑起来。

“这不成能？！你是在开打趣吗？！”李尽然差点跳了起来。

李尽然没有理睬世人，而是自顾自的走向前面的厨房，转头问道：“刘先生不介怀我演示一番吧。”

“李尽然？没想到罗霸道请来作说客的人是你？我本来觉得你是一头狼，如何越混越归去，和狗呆一块了？”

这个李尽然确切有两把刷子！因为大多数厨师做这道菜的时候，会先将茄子上面的皮用刮刀刮去一道，留下一道，然后切生长条状。

一道真正胜利的咸鱼茄子煲必然要口味咸鲜，外层酥爽，里层滑软。咸鱼的味道要和茄子完整融会在一起，煮和炸的时候要相称精准，均衡的恰到好处。

“如许吧。”李尽然低头想了一下：“我能够做主，给你一个亿！但愿刘芒先生能承诺我的要求。”

“好嘞！”五眼双手交叉一阵扭动，枢纽收回‘轰隆巴拉’的爆响，阴测测的说道：“是你本身走出去？还是我把你扔出去？”

李尽然翻开冰箱，从内里取出两根茄子，拿在手里细心看了一下，又凑到鼻端嗅了嗅。

蒸汽升腾间，模糊可见紫色的茄子，鲜红的辣椒沫，翠绿的葱花，金黄的咸鱼，在沙锅里闪动着诱人的油光。

咸鱼茄子煲是粤菜的一道根基菜式，同时也是最为典范的一道菜。

“刘芒你没事吧？”李若男一眼就看到刘芒脸上的淤青，赶紧走上前来，体贴的问道。

“没甚么不成能的。”刘芒“噌”的一声从椅子上站起，身子凑到李尽然的跟前。

“李家蜜斯动静公然通达，全部商圈的事情都瞒不过你。”

“那你是在耍我了？”李尽然明白过来：“刘先生，我劝你不要敬酒不吃吃罚酒，明天的事情很能够还重演，比及下次的来时候可不止是棒球棍，很能够是砍刀，或者是手枪。”

“满汉楼？”刘芒的瞳孔锋利的收缩起来。

跟着一道道工序的完成，一股浓烈的香味，从灶台上披收回来，满盈着全部厨房。

“见地是假，想分一杯羹是实吧？我传闻你还换购了一部分楼上楼的股分，这段时候正筹办帮着运作上市？”

如许做的好处是能让茄子皮和肉的分量分歧。让茄皮的焦和茄肉的滑，完美综合起来。

“可惜，贪婪不敷蛇吞象！”李尽然顿了顿：“也罢！那我就让刘芒先生看看厨神大赛上，真正的厨艺大师是如何做菜的吧。”

“若男蜜斯多虑了，事情完整不是你设想的那样，此次来，我真是诚恳的想和刘先生参议一下厨艺。”

“刘芒插手厨神大赛的名额我已经报去组委会了，如果他半途出了甚么不测，被人用下作的手腕暗害了，你让别的插手大赛的人会如何想？满汉楼的颜面还保的住吗？”

“他这是要做咸鱼茄子煲？”刘芒有些迷惑。