第二十八章 刀工不行[第2页/共2页]

“我也是，太好吃了，我也好想学这一道菜啊，但是好难学。”阿Q感喟道。

“正豪，你想学做甚么菜？”现在已经是放工时候，落第徒弟对着林正豪问道。

“内力，我们没有内力啊。”小当家也是有些愁闷。

接下来的日子林正豪就和小当家另有阿Q混在了一起。这两个少年才13.14岁，但是林正豪却二十多岁了，二十多岁跟着小屁孩学习厨艺还是有些难堪的感受。

归正一道完美的青椒肉丝必须是嫩和滑！最后就是调味方面了，必须做到让人面前一亮的感受，百吃不厌！

“好，从明天开端林正豪就是我们阳泉酒家的一名新四级厨师。”落第徒弟浅笑道。实在本来的阳泉酒家一旦有新人插手的话就必须有一名最差的四级厨师被驱除分开。这就是本来阳泉酒家的定额制。但是厥后被小当家和啊Q给突破了这个传统。

接下来落第徒弟就跟林正豪道：“青椒肉丝一共用三种质料，一个是青椒，然后就是竹笋，最后就是肉丝。想要做出一道上乘的青椒肉丝必须磨练你的刀功，你现在就先从刀功练起吧。”

不但如此十全大师和落第徒弟都是向他请教如果做黯然销魂饭，对此他也没有鄙吝，直接把如果做这个饭教给他们。但是他们没有内力也做不出来。

“阿谁甚么黯然销魂饭如何有那么好吃吗？竟然落第先生给出那么高的评价！”

归正把武学和厨艺连络在一起真的是让两人大开眼界，不对，是让落第徒弟和十全大师都感觉震惊。因为他们也是第一次传闻。

然后就是磨练火功，火功就是炒青椒肉丝的糊口让它熟度方才好，如果不敷熟显得太生，太熟的话就落空了青椒肉丝的清爽度和嫩度。

“青椒肉丝最根基的就是蔬菜的脆，爽口利落的感受，以及肉的嫩，不但柔嫩另有嚼劲。以是就是磨练你的刀功了，开端吧。”落第徒弟道。

最后两人都是只能感喟。

插手了阳泉酒家以后林正豪没有像当初的小当家那样当洗菜工，而是直接被落第徒弟叫他做黯然销魂饭。因而乎这些天阳泉酒家多了一道新菜，那就是黯然销魂饭！

“是。”

一个青椒切完以后他发明他切的这一只青椒丝还是有很多形状大小不一的青椒丝，归正就是大小不一，完整没有达到每一条青椒丝都一样大小的要求。

“那么你现在情愿成为我们阳泉酒家的厨师吗？”落第徒弟对着林正豪当真的问道。

他不晓得小当家是如何做到的！实在是太可骇了，的确堪比机器紧密普通的存在。