第二十八章 刀工不行[第1页/共2页]
“豪哥,你做的黯然销魂饭真是太好吃了,我百吃不厌。”又是放工的午后,小当家吃着碗里的叉烧饭对林正豪笑道。
一个下午林正豪都在埋头练习刀功,但是一个下午他除了绝望还是绝望,因为想要把每一条青椒丝都切成一模一样大小实在是太难做到了。
“阿谁甚么黯然销魂饭如何有那么好吃吗?竟然落第先生给出那么高的评价!”
至于为甚么要切成一样的大小就是因为让炒青椒肉丝的时候让它们的熟度一样,以是吃起来才会是最好的味道。
一个青椒切完以后他发明他切的这一只青椒丝还是有很多形状大小不一的青椒丝,归正就是大小不一,完整没有达到每一条青椒丝都一样大小的要求。
“那么你现在情愿成为我们阳泉酒家的厨师吗?”落第徒弟对着林正豪当真的问道。
然后就是磨练火功,火功就是炒青椒肉丝的糊口让它熟度方才好,如果不敷熟显得太生,太熟的话就落空了青椒肉丝的清爽度和嫩度。
最后不知不觉落第徒弟已经走了,全部厨房就剩下林正豪在孜孜不倦的学习着。但是刀功可不是一朝一夕就能练习出来的,需求长年累月的练习才气够达到高深的刀功。
接下来的日子林正豪就和小当家另有阿Q混在了一起。这两个少年才13.14岁,但是林正豪却二十多岁了,二十多岁跟着小屁孩学习厨艺还是有些难堪的感受。
“我就先学青椒肉丝吧。”林正豪想了一下后道。实在他想过学习别的的一些名菜,但是想到本身目前的厨艺程度还是算了。再说了这个阳泉酒家的青椒肉丝也是非常难学到完美境地的。
以是现在林正豪插手阳泉酒家也不需求有人分开这里了。
“铛铛当……”
“恩。”林正豪点点头,他晓得一道完美的青椒肉丝最根本磨练的就是刀功,就是把青椒,竹笋都切成一样的大小,另有肉丝也必须切成一样的大小,最首要的是肉丝炒的时候不能断掉。
“是。”
归正就如许练习了约莫一个礼拜林正豪的刀功进步非常的迟缓,或许这就是他没有厨师天赋的启事吧。你看看阿谁小当家才13岁但是在阳泉酒家学厨艺的过程当中进步非常的庞大。乃至就连阿Q也是进步神速,因为他已经找到了当初做菜的热忱。
他不晓得小当家是如何做到的!实在是太可骇了,的确堪比机器紧密普通的存在。
这一个礼拜林正豪也是在当真的学习厨艺,毕竟体系给出的任务他还是记取的,也想快点学习完成一道菜好分开这里。因为体系精灵说了,完成的越快评分就越高,拿到的美食点券也就越多。
就如许林正豪正式的插手了阳泉酒家。
“我情愿。”林正豪带着笑容道。
“是。”
“好!”林正豪点点头,他对于本身的火功非常的自傲,因为他做黯然销魂饭的时候就揭示出不俗的火功。现在他完善的就是刀功!别的就是做阳泉酒家青椒肉丝的奥妙酱料另有一些隐蔽的做法。
归正把武学和厨艺连络在一起真的是让两人大开眼界,不对,是让落第徒弟和十全大师都感觉震惊。因为他们也是第一次传闻。
“正豪,你想学做甚么菜?”现在已经是放工时候,落第徒弟对着林正豪问道。
“内力,我们没有内力啊。”小当家也是有些愁闷。