第31章 老板，这糖水是你煮的吗[第1页/共2页]

偶尔另有一两颗枸杞。

首要由姜汁和牛奶制作而成。

是以，在制作的过程中林枫显得有点谨慎翼翼。

不然的话，一个不留重视，做出来的姜汁撞奶不成型，散成了汤汤水水。

没有阿谁需求了。

咀嚼。

先把食材筹办好。

等看到招牌上糖水卖19块9一杯。

制作出来之人必定是厨艺大师。

给旅客干沉默了。

勺子伸进盛放银耳莲子羹的桶内搅了搅，内里的汤汁非常的黏稠，满是银耳和莲子。

在制作过程中，还需求重视牛奶的温度和姜汁的浓度，以确保成品的质量和口感。

冷藏后的姜汁撞奶口感会更加爽滑，并且成型度和口感也会晋升很多。

等顺着声音望畴昔，看到小小的摊位。

伴跟着失利提示，一局游戏结束。

旅客难堪，一时候不晓得该说甚么。

有人带着激烈的猎奇心，上前一观。

非同普通。

林枫昂首看了一眼对方，陌生的面孔。

不是随随便便就能熬煮出来的。

出了小区大门直奔公园。

生姜一个个洗濯洁净，然后切块榨汁。

蜜斯姐的声音吓了林枫一跳。

这名旅客不敢设想，天底下竟然有这么好喝的银耳莲子羹糖水。

做到最后一步的时候，林枫非常松了一口气。

这名旅客人麻了。

听到叫卖的声音，沉默。

统统忙活完，林枫大大松了一口气。

谁每天大半夜的出门摆摊？

康桥再现。

等快到12点的时候，恰好取出来去摆摊。

这个时候点，冷藏几个小时。

顿时候，银耳莲子羹的苦涩气味铺面而来，那味道浓烈得化不开，苦涩得让人堵塞。

姜汁撞奶。

传统的姜汁撞奶制作体例中，"撞"的步调是为了让牛奶的温度略微降落，使成品口感更好。它的制作体例有多种，包含将姜汁和牛奶异化后静置凝固、用蒸锅蒸煮牛奶和姜汁等。

林枫看对方有些心动，当即揭开了银耳莲子羹糖水的桶盖。

“小伙子，你这糖水卖得有点贵了吧？”

把糖水搬到楼下的三轮车上。

时候差未几了，林枫开端清算。

“你不要出来了！”

当即道：“老板，给我来一杯尝尝。”

榨好的汁过滤到碗中备用。

一每天的，十几个小时都在忙活摆摊的事情。

银耳的口感鲜美，带有一种淡淡的甜味，而莲子的口感则更加丰富。

林枫天然不消担忧这个题目，将做好的姜汁撞奶放入冷藏柜。

之前不晓得，被雷劈了好几次。

哦，不对，这是能播的？

不过，怨谁呢？

“老板，这糖水是你熬制的吗？”

深更半夜的小伙子还在摆摊挣钱。

食材甚么的要买，成品要提早筹办好。

在这个过程中，过滤必然要细心，千万不要有姜的碎屑甚么的，不然会影响成品的口感。

至于林枫的包管......

汗颜！

时候还早，林枫趁机玩了几把游戏。

这时候，一样的，需求冷藏。

独一不好的一点就是太累。

不由自主的，这名旅客咽了咽口水。

内心这么想着，直接扫码付款。

这香味......

可林枫的答复却让他难堪了。

清算一下，统统筹办伏贴。

再插手适当的白糖和淀粉，搅拌至均匀。

姜汁撞奶的首要质料是姜汁和牛奶。

“嘻嘻哈哈！”

来到熟谙的广场，把三轮车停好。

“我亲身熬制的，煮了将近一个多小时。”

三轮车骑到大门口，保安大爷眼神不善。