第30章 新口味的糖水[第1页/共2页]
接下来,才是最关头的步调。
林枫天然是手到擒来。
非常完美的一道甜品。
也没多想,惊奇道:“真的吗?真有那么好吃的烧饼,到时候你带着我一块去尝尝。”
展开眼。
煮好以后,林枫第一时候浅尝一口。
食材筹办金桔就行了。
看得一旁的朱建生和王大娘干瞪眼。
林枫挑遴选拣,满载而归。
他口中的大爷天然是隔壁病床的王大爷。
“一碗糖水,要甚么钱。”
“嗯、嗯。”
银耳富含维生素D,能制止人体内钙的流失,对发展发育非常无益。
最后熄火。
精气神实足。
莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁等多种营养成分,补脾止泻、益肾涩精、养心安神。
“蠢货,还不给你大爷盛上一碗!”
只是,口味有点酸和苦涩罢了。
但是,自家老爷子竟然让他把糖水给别人。
实际上,朱建生内心委曲。
强忍着心中的不舍,朱建生把最后一碗糖水盛给了王大娘。
红枣用冷水泡15分钟如许,洗净后去核备用。
不过——
林枫估计,明天早晨,银耳莲子羹糖水估计是卖得最好的。
林枫上个礼拜仿佛就摆摊卖烧饼来着。
差未几的时候再放入对切的金桔。
将莲子洗净,放入锅中,插手红枣肉和冰糖。
眼巴巴地瞅着。
普通环境,冷藏个几个小时就差未几了。
“老哥,你吃过烧饼没?我跟你说啊,前一段时候,有一个小伙子,年纪悄悄刚成年的模样,每天去我们小区门口摆摊卖烧饼,那烧饼的味道绝了,跟着糖水的口味一样!”
已经到了早晨6点钟。
“哎!”
......
“大侄子,你喝的是......”
以是,明天买的食材就和之前不一样了。
“糖水多少钱?我给你们。”
金桔洗洁净擦干水分,去掉根蒂以后再切成两半。
“感谢!”
他想着,这甘旨的糖水,如果搭配着烧饼一起,该多好。
这些食材在汤中完美融会,构成了一道既美妙又甘旨的甜品。
林枫筹算把它作为今晚的凉饮出摊。
冷藏后的味道才是最好。
如许熬煮出来的银耳又粘又稠。
先做银耳莲子羹。
此时,朱大爷正闭着眼睛歇息,听到儿子的问话。
制作体例也比较简朴。
他迫不及待地喝了一口,眼睛不由瞪得浑圆。
王大爷满脸巴望。
林枫身怀美食宝典,天然不会出错,熬煮出来的银耳莲子羹不但黏稠,并且苦涩四溢。
中火先煮个10来分钟,然后再转大火,煮至黏稠。
这糖水的味道跟他之前吃的烧饼一样,都是一绝。
“你不晓得,每天早晨列队买他烧饼的人有多少,好几百人,列队都买不到。”
简朴洗漱了一下,然后才骑着三轮车前去菜市场。
好喝的不得了。
说着,还表示朱建生的行动快一点,磨磨蹭蹭的。
莲子炖煮后口感软糯,而汤汁则甜而不腻。
幸亏这个市场比较大,统统食材应有尽有。
不过,它固然是药膳美食,制作体例倒是简朴的不得了。
如果不出胶,那申明银耳没发好。
接下来,持续做冰糖金桔。
满脸沉醉。
银耳莲子羹的口感非常奇特,银耳柔嫩而有弹性。
王大娘一听,喜出望外,感激地说道:“大兄弟,感谢你了,我家老头子这两天没有食欲,甚么都吃不下,能够闻到你们喝的糖水有了胃口,馋了,感谢你们啊!”