第300章 红烧胖头鱼[第2页/共2页]

林枫可不管它再说甚么，死鱼没有发言权，拿起菜刀在它身上划了几刀。

一通忙活下来，林枫开端筹办配料。

走近一问，好家伙，全都是被鱼的香味吸引过来的，想要蹭饭。

只要林枫一做饭，全部林家村都会满盈着饭菜的香味。

都是两三斤重的胖头鱼。

甘旨的鱼内脏，还是煮熟过的。

林枫一看，本来想把这些内脏直接抛弃。

另有配料。

这香味，不消说必定是林老哥家里传来的。

从尾部用手开端取出内里的内脏，如许便于团体将内脏取出来，冲刷洁净。

明天，他去垂钓去了。

这红烧鱼的香味太浓了，馋死小我，不尝尝的确对不起本身。

可不晓得甚么时候开端，氛围中若隐若现地开端飘零着一股香味。

撒上一点盐，抹均匀，然后淋上料酒，腌制10分钟摆布。

醉了的鱼躺在那边一动不动，任由林枫输出。

内脏清理了还要去黑膜。

炖煮约20分钟后，汤汁会逐步收干。

看着小黄和它的火伴，林枫笑眯眯的道。

清理洁净锅，锅中重新倒入油，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶爆香。

二林大爷则是笑着对林枫道：“小林，返来了？明天中午我们吃鱼。”

“这......”

林枫看了不由想笑。

而朱建生一闻就晓得了，必定是林枫在做鱼。

紧接着，倒入酱油、冰糖、适当水，大火烧开后转小火慢炖。

明天，一样如此。

李林枫本觉得就朱建生这个坑货，必定钓不到鱼。

胖头鱼腹内的黑膜必须去掉，它味苦且含有倒霉安康的杂质。

八角、桂皮、香叶筹办好，它们会给鱼增加香气。

然后再放入煎好的胖头鱼。

统统筹办好，开端煎鱼。

鱼底部尾鳍处开端用刀往鱼嘴处划5毫米摆布深度的口儿。

看着满满一水桶的胖头鱼，林枫堕入了深思。

N条胖头鱼已经清理好了。

只是，好好的，院门口如何围着一群人啊？

想到这里，林枫看着时候差未几了，决定本身先归去。

鱼塘主过来看两人垂钓的环境，闻到香味忍不住道。

这香味让人忍俊不由、欲罢不能。

用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍死便于操纵，放在菜板上。

一样，另有酱油、料酒、冰糖、盐和花椒粉，以及八角、桂皮、香叶。

一群人又摆了三五桌，主食就是红烧鱼了。

他要做的菜天然是红烧胖头鱼。

不过，不焦急，再过两天本身就归去了。

林枫说着，上前提起水桶。