第九十五节：金色郁金香[第2页/共3页]

“您是老板，这些葡萄酒都是您的，我犯不着心疼。就是有些可惜，开一瓶少一瓶的金色郁金香。并且，我还没有当真咀嚼过它的味道喃。”史蒂夫一张老脸写满了委曲，道。

“真的？”安吉拉不信赖的问道。

“这么说，它们都是收藏级葡萄酒？”

史蒂夫嘴角猛地抽动，心疼本身的对劲之作被几个不懂葡萄酒的人喝了。

“能够这么说。每年用维欧尼酿造的葡萄酒不到两百瓶，能保存下来的只要五十瓶。另有一些特别的葡萄酒，仿佛金色郁金香，一共酿造了12瓶，还非常荣幸的胜利了。”带实在验性子的葡萄酒，有胜利天然也有失利。普通来讲，失利的作品只要记着就好，胜利的作品却会标注出来大肆鼓吹。

史蒂夫如果说中文的话，叶墨必定会接一句‘煎饼果子来一套’。

安吉拉点了点头，每一款具有本身名字的气泡酒都是不成多得珍品，是值得保藏的好酒。实在，香槟的陈年才气涓滴不减色干红，有很多香槟能够在长达10-20年的陈年中演变出很精美的坚果、面包品级三类香气，另有极小部分顶级香槟能够陈年六七十年之久。这是绝大多数顶级红葡萄酒都所没法做到的。

“要，要，必定要……”

这些气泡酒和白葡萄酒多是史蒂夫最对劲的作品。金色郁金香另有别的几款气泡酒采取的酿造工艺和香槟几近一样，乃至因为这个酒窖干系，口感方面更是没有任何抉剔。要不是香槟这个词语被法国庇护了起来，使得别的处所酿造的气泡酒没甚么职位，这些本来就是天价的气泡酒起码还能翻上一倍。

“这一款蓝色气泡酒名为‘天之蓝’，意喻天空一样纯粹的心灵。以苹果香气为主的味道，非常洁净和纯碎。也有青涩爱恋的意义。”

这里的葡萄酒利用的凡是是1.5公升和3公升的瓶子。只要少数采取了标准的0.75公升的标准瓶。普通来讲，瓶子越大，装下更多的酒液，能够保存的时候就更长。

金色郁金香的色彩比香槟略深。灯光下，酒液闪现出的色彩是愁闷的暗淡金色，仿佛多愁善感的美人。一款优良的葡萄酒，除了口感、香味，还要看它的光彩。

叶墨看了看史蒂夫，见他点头，这才道：“柏歌的维欧尼葡萄酒向来没有对外售卖，都是拍卖。是以，它的代价可不便宜。”

“当然。除非你不想要。”

叶墨难堪的拍了拍史蒂夫的肩膀，道：“一支气泡酒罢了。用不着心疼吧。”

“没题目。但我需求积年来拍卖代价的证明书，作为展出物品，我们会标注出它的代价。还是此中的故事……”安吉拉笑了笑，道。

但很可惜，它们只是有着本身名字的气泡酒，不是香槟。

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“三到五年吧。”史蒂夫不肯定的说道：“前天除渣了一瓶，我咀嚼了一小口。它已经将维欧尼该有的香气阐扬的淋漓尽致。”

“能开启一支吗？我情愿为此付出美圆。果然如您所言的话，我们餐厅情愿帮你推行这款气泡酒。”

“这类气泡酒的陈年潜力如何？”安吉拉看了看金色郁金香上面的标签，2007年装瓶，装瓶到现在已经第8个年初。借着暗淡的