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第51章 开店[第1页/共2页]

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他还在厨房的角落里发明了一个南瓜。

“之前咱家开面馆,现在效益不好,是因为没有甚么技术,做的口味也比较浅显,吸引的都是民工兄弟,老头老太太。”

比来天热,直接室温发酵便能够。

董二花也点头,她的来由就非常实际了。

“上回有人送了我一盒桃酥,乖孙子,姥爷给你拿去。”

早晨周七就跟姥姥和姥爷一起睡的,固然他一再推委,但碍于床铺实在不敷的环境下,他的发起被残暴采纳。

擀面条用的面比较硬,是为了让面条口感更筋道。

包饺子用的饺子皮要略微软一些,如许比较好包,因为如果皮太硬,面皮合起来的时候,就不太轻易粘牢。

有一句话说的好。

“我们村里就有卖馒头的,那老迈个馒头也才一块钱一个,每天夙起贪黑的干,就是挣点辛苦钱。”

“这个馒头和浅显的馒头不一样,这内里是加了各种百般杂粮的异化馒头,比如说加点玉米面,加点黑芝麻。”

这么多年。

李大鹏就从速说道。

李大鹏就出去了。

说到这里。

甚么品牌都不是。

持反对定见的三人,口风也有些松动了。

“我来看看我大外甥又做甚么好吃的了。”

周七闻声这话从速点头。

如许馒头会更加疏松柔嫩,色彩也乌黑细致,味道苦涩适口。

“你姥爷还给你买的叫甚么……雪饼?吃一个不?”

颠末这么一番劝说。

“来吃个桃。”

“是啊爸妈,你们都不懂现在年青人的潮流。”

正所谓大力出古迹。

家里甚么都是现成的。

周七加水加到差未几的时候就开端上手揉。

馒头也是如许。

“再说了,馒头都是卖给家里不会做馒头的人,我传闻现在他们年青人都吃大米面条,吃馒头的人必定少。”

比及李大鹏解释完今后,张洁深思了一下,变得犹踌躇豫的。

别的能够不支撑,但这个必必要支撑。

“是啊,我供应配方,揉面机蒸笼甚么的我们家出,娘舅和舅妈就卖力制作和发卖,投入也不大。”

“是啊,归正面馆现在效益不好,尝尝又没甚么丧失,如果卖的不好的话,顶多也就是迟误点时候。”

“舅妈你也不消现在就焦急做决定,明天凌晨我起来给你们蒸一锅尝尝,你们不就晓得如何回事了吗?”

对此,周七能给出的建议只要……

他忍不住在内心感慨。

“另有,馒头做起来多简朴呀,只要略微留意,一学就会,你做那么些馒头卖给谁呀?”

平常做菜的时候,周七也更偏疼猪油,猪油的口味比植物油更加细致,也更香一些。

馒头要想大要细致,洁白又光滑,出锅以后不陷落,那么就要先用力揉发酵好以后再几次折叠。

另有一种是插手枣泥,用红糖和面,与白面叠在一起,做成的枣泥红糖花卷。

以是周七感觉不放的话,会让买的人闻声更放心一些。

李大鹏和周爱国出去遛弯儿,李丽洁和张洁俩人在客堂拉家常。

用不着周七解释。

周七一小我睡风俗了,这冷不丁的身边躺两个白叟,还真让他有点不风俗,以是一大早就醒了。

但是猪油只是起到一个锦上添花的感化,并不是加了猪油今后,馒头就必然会变得乌黑。

要想做出乌黑的水光肌馒头。

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