第51章 开店[第1页/共2页]
他还在厨房的角落里发明了一个南瓜。
“之前咱家开面馆,现在效益不好,是因为没有甚么技术,做的口味也比较浅显,吸引的都是民工兄弟,老头老太太。”
比来天热,直接室温发酵便能够。
董二花也点头,她的来由就非常实际了。
“上回有人送了我一盒桃酥,乖孙子,姥爷给你拿去。”
早晨周七就跟姥姥和姥爷一起睡的,固然他一再推委,但碍于床铺实在不敷的环境下,他的发起被残暴采纳。
擀面条用的面比较硬,是为了让面条口感更筋道。
包饺子用的饺子皮要略微软一些,如许比较好包,因为如果皮太硬,面皮合起来的时候,就不太轻易粘牢。
有一句话说的好。
“我们村里就有卖馒头的,那老迈个馒头也才一块钱一个,每天夙起贪黑的干,就是挣点辛苦钱。”
“这个馒头和浅显的馒头不一样,这内里是加了各种百般杂粮的异化馒头,比如说加点玉米面,加点黑芝麻。”
这么多年。
李大鹏就从速说道。
李大鹏就出去了。
说到这里。
甚么品牌都不是。
持反对定见的三人,口风也有些松动了。
“我来看看我大外甥又做甚么好吃的了。”
周七闻声这话从速点头。
如许馒头会更加疏松柔嫩,色彩也乌黑细致,味道苦涩适口。
“你姥爷还给你买的叫甚么……雪饼?吃一个不?”
颠末这么一番劝说。
“来吃个桃。”
“是啊爸妈,你们都不懂现在年青人的潮流。”
正所谓大力出古迹。
家里甚么都是现成的。
周七加水加到差未几的时候就开端上手揉。
馒头也是如许。
“再说了,馒头都是卖给家里不会做馒头的人,我传闻现在他们年青人都吃大米面条,吃馒头的人必定少。”
比及李大鹏解释完今后,张洁深思了一下,变得犹踌躇豫的。
别的能够不支撑,但这个必必要支撑。
“是啊,我供应配方,揉面机蒸笼甚么的我们家出,娘舅和舅妈就卖力制作和发卖,投入也不大。”
“是啊,归正面馆现在效益不好,尝尝又没甚么丧失,如果卖的不好的话,顶多也就是迟误点时候。”
“舅妈你也不消现在就焦急做决定,明天凌晨我起来给你们蒸一锅尝尝,你们不就晓得如何回事了吗?”
对此,周七能给出的建议只要……
他忍不住在内心感慨。
“另有,馒头做起来多简朴呀,只要略微留意,一学就会,你做那么些馒头卖给谁呀?”
平常做菜的时候,周七也更偏疼猪油,猪油的口味比植物油更加细致,也更香一些。
馒头要想大要细致,洁白又光滑,出锅以后不陷落,那么就要先用力揉发酵好以后再几次折叠。
另有一种是插手枣泥,用红糖和面,与白面叠在一起,做成的枣泥红糖花卷。
以是周七感觉不放的话,会让买的人闻声更放心一些。
李大鹏和周爱国出去遛弯儿,李丽洁和张洁俩人在客堂拉家常。
用不着周七解释。
周七一小我睡风俗了,这冷不丁的身边躺两个白叟,还真让他有点不风俗,以是一大早就醒了。
但是猪油只是起到一个锦上添花的感化,并不是加了猪油今后,馒头就必然会变得乌黑。
要想做出乌黑的水光肌馒头。