第55章 大忽悠，风干肉[第2页/共2页]

还好，顿时要夏季了，也就是传说中的雨季了，到时候会再行分发外相……

“如许么？那应当如何腌制？”罗青挠了挠头，实在是想不起来小时候的事情了。

“当然有啊，鞣制好的兽皮啊，上好的外相啊，都是换盐巴的好东西。固然说鲛人族住在海里，不如何穿兽皮衣物，但是鞣制好的兽皮能够用来装潢或者当东西利用，上好的外相能够用来做垫子，鲛人族的雌性，仿佛挺喜好这些上好的外相的，并且上好的外相换到盐巴的数量也也比较多。”罗青一一道来。

罗青歇息的差未几了以后，说道：“阿姐，我去把这些猎物全数切成块状，便利一会儿做风干肉。”

“哎，阿姐！”罗青拎起木盆往小溪边走去。

不过听罗青这一解释，罗曼还真感觉本身有些败家了……咳咳。

“对呀，阿姐，族里向来是如许做风干肉的。”罗青不解的看着罗曼。

“罗青，这是我们家卖力风干的猎物吗？”罗曼走畴昔放下兽皮袋，问道。

玄九一次把这些葫芦剖开了，一会儿的工夫，中间的空位上摆满了半片半片的葫芦。

“等等，罗青，你前次和我说过族里做风干肉的体例，用盐巴涂抹腌制，几天后洗去盐巴，把肉挂在风口风干，固然能够多储存几天，但是储存的时候有限，如果不及时吃掉，能够就要坏了。是如许没错吧？”罗曼问道。

“这些猎物，先骨肉分离一下，然后把肉块全数写成手臂粗细的宽度，长度约莫两个手掌叠加起来的长度便能够，骨头能够留下来，我们炖骨头汤喝。切忌这些肉不能沾水。切好以后，把这些肉放在枯燥的石锅内里，用盐巴涂抹均匀，腌上，差未几一天一夜以后，会出来很多血水，切忌，这个时候，不能用净水冲刷这些肉，直接从石锅内里提溜出来，然后用骨针穿戴兽皮条把这些肉串好，挂在通风处风干，差未几十天摆布就全数风干了。”罗曼一一道来。

“嗯，记着了。”差未几一刻钟的时候以后，玄九必定的说道。

“哈哈，每天在广场那边调集，雄性们会把猎物的外相都宰下来的，族长家里的那些雌性卖力鞣制。鞣制好的兽皮和外不异一储存在族里的小堆栈里，每一季度遵循比例分发给族民。春季我们家分发的兽皮都快给阿姐你败光了，前次还用那么大一块儿好兽皮戳满洞穴去捕虾……”罗青说道。

“看来是好东西！”罗青说着生火烧水，开端筹办煮肉，在罗曼的调教下，罗青已经能单独煮出来，咸淡适中的肉了！