第84章 王致德老先生[第2页/共2页]

他也没有说甚么话，随即就转成分开了。

是以他将本身学习到的优良厨艺技能，融入到了板面的制作中，将颍州板面标准化、标准化，不但停止推行鼓吹，使得更多的人体味到颍州汗青悠长的板面食文明，进而喜好上这碗来自官方、隧道正宗的颍州板面，他还对峙传承和创新，创办板面职业培训黉舍，培养更多的板面传承人。

“这个闺女有灵性啊……”王致德心中想着。

这位选手点了点头，持续和面。

目睹着王致德分开，老林松了一口气，但内心却又有些失落和严峻。

就如许穿行着，不知不觉间，他就来到了老林的身边。

王致德老爷子本年靠近八十岁的高龄，自从记事起他就走上了厨艺的修行之路。数十年来，他走过了很多处所，在外打拼数十年，还曾在北京乃至外洋学习厨艺。

老林固然自忖有五十多年的传承，平时自大得不可，可看到王德志老先生这么一名颍州板面的高山耸峙在身边，还是不成制止地有些严峻。

统统的选手进入到参赛区，停止终究的比拼。

九位评委也全都已经参加，他们将会全程观赏，对选手在和面、摔面、上面等一系列流程中停止综合打分，当然，最首要的还是最后的试吃环节。

“王老先生……”这位选手重视到王致德，顿时有些严峻。

跟着主持人宣布比赛开端，二十位选手全都立即行动了起来，纷繁和面、烧水，紧锣密鼓的筹办着。麦穗也立即就投入到了板面制作中。

现在来看，固然这个闺女揉面很专注，也投注了心血，但光有豪情不可。一碗板面最首要的还是口味，这才是最关头的。

在这当中，最为惹人谛视的当要属一名年纪最大的老爷子。

是以，二十位选手全都聚精会神，争夺拿出最高的水准，好让王致德老先生看重。

“你用心做面，不要受我的影响。”王致德老先生笑着说道。

如许想着，老林在做面的时候，眼角的余光也时不时投注畴昔，密切存眷着。

王致德老爷子也是如此。他已经将近八十岁了，行动不便，拄着拐杖渐渐地走着，很快就来到了一个选手的背后观赏了起来。

只见他固然和着面，但眼角的余光却时不时都存眷着王致德的神采，如果凡是有一点非常，他都会严峻到手足无措。

“技法谙练，但就是过分老派，臊子没有任何创新性……只能说中规中矩，算不上顶尖。”王致德悄悄想道。