第34章 茶叶蛋出锅[第1页/共3页]

毕竟茶叶蛋这玩意儿，喜好的人是每天早上都得来上一两个，一天不吃就感觉少了点儿甚么，可不喜好的人那就是真的不喜好，就跟后代的咸甜之争一样，一样米养百样人嘛！

“我能吃十个！”

想到就做，江大牛也晓得明天家里花了很多钱，他得尽快把这笔开支翻倍乃至十倍的挣返来！

也有不喜好这个味道的，比如说，二房家的锄头，他说这鸡蛋还不如炒了好吃呢，吃起来涩口得很。

“何况，我们做的是吃食，味道最首要，味道好了，今后天然卖得好，味道差了，说不定人家一传十十传百，明天卖了就没人再来买了。”

因为茶叶蛋和卤豆干的料子就差了一味茶叶，以是其他的料他都是配好了的，尝了茶叶蛋明天卤豆干他就不消担忧了。

两个小的对于吃的一向都很主动，柴火一根一根的往灶里放，不一会儿江大牛筹办好的茶叶蛋卤子就开了。

等江大牛把筹办事情做好今后，太阳已经下山了，江大牛便号召着两个小的从速把柴火搬出来。

“这鸡蛋但是一文钱一个呢……”而闻声江大牛的话，李氏就有些难堪。

江大牛感觉，保密甚么的都能够先放到一边，起码做这吃食玩意儿起首得确保洁净卫生是不是？

不过，不管二婶和李氏的刀法如何，在大师吃了这一份茶叶蛋以后，根基都表示，味道很奇特，有一股茶叶的暗香，又有一股鸡蛋的香味儿。

不过两个小的明显不晓得茶叶蛋的做法有没有正宗不正宗，现在见到陶釜里飘零出一股他们向来没有闻到过的味道，都是忍不住咽起了口水。

“行吧，那就拿五个……不可！”李氏刚要点头，又瞪了欢畅地将近跳起来的二牛和三丫一眼，改口对江大牛说道：“待会儿拿五个出来，我们家留两个，再给老屋家送三个畴昔吧，这要尝味道，必定是人越多越好啊！”

先把鸡蛋放进卤子里煮熟，比及明天要进城的时候，再让李氏把煮熟的鸡蛋挨个敲碎一头，如许等上锅热的时候，也是一样的结果。

江大牛笑着说道，他倒不是为了两个小的争夺吃的，而是真的要尝尝这茶叶蛋还差不差甚么味道。

“咕咚~咕咚~咕咚~”

“行吧，新灶就垒在那儿，别烧火的时候熏着人隔壁江叔他们家了。”

起锅，烧水，放料！

是以，晚餐的时候，家里除了黑面糊糊，一盘猪油渣炒鸡蛋，腌荠菜以外，还多了两个鸡蛋切出来的八瓣鸡蛋。

后院儿有的是碎石头，固然院墙是土坯墙，但地基还是得用上一些石头的。

新垒的土灶临时不能用，毕竟只是用稀泥巴将石头粘合在一起的，还没干透的泥巴不吃力，往上一搭重物，就很轻易塌。

“娘，家里那灶台能放下明天爹买返来的陶釜吗？”

“二牛，三丫，来跟着我洗鸡蛋！”

江大牛第一次忍不住佩服起了自家娘亲的刀工。

“放心吧，娘，穷也穷不了这几个鸡蛋，真要赢利，也不希冀这几个鸡蛋是不是？”

李氏拿着勺子走了出来，冲着两个孩子叉腰说道，因为明天一早要带上族故乡的老四老五，家里必定得夙起，以是这会儿她已经开端做晚餐了。

“怕是不能吧，那口锅可放得低，比你们拿返来的陶釜大一些。”

“二牛三丫，你们去后院儿提一桶水，大牛，走，跟我去后院儿搬几块石头出来。”