第131章 竹笋肉片汤[第1页/共3页]
两人走到江大牛他们家的时候,江大牛正在跟周氏一起卤茶叶蛋,老卤子里的茶叶有些过味儿了,这东西跟卤菜不一样,卤菜讲究的是卤汁越久味道越香,卤茶叶蛋嘛,还是得按期改换一下卤水,不然味道太涩会影响口感。
杨氏仿佛感觉这触及到了江大牛他们家的传家秘方,江大牛刚想教这位三婶儿如何弄卤料,杨氏就捂着耳朵躲到了后院。
闻声这话,族老脸上的笑容顿时一滞,刹时就感觉白郎中有些烦人了。
说到这里,族老看了白郎中一眼,满脸傲娇的说道:“每一个上城里去卖菌子的三山村村民,那可都是在大牛那儿颠末查抄,又获得了我的包管的,刚巧大牛又跟周管家很熟,以是城里人对我们三山村的菌子,那吃的叫一个放心!”
“人周管家是县令老爷的管家,现在正在忙着流民的事情,没空管你们这下水的买卖吧?”
“不过这事儿咱先不急,在秋收之前,山上的菌子和冰粉都能给村里人带来收益,就算是想做卤味我们也抽不出空来,并且也不好一向去费事人周管家,等秋收过了,山上的菌子和灯笼草过季,我们再考虑卤味的买卖也不迟……娘,您这是哪儿来的甜苦笋啊?”
白郎中看向族老,有些猎奇的问道。
“周管家又是谁?”白郎中又生出了新的迷惑,忍不住扣问起来。
大料根基上都是药材,只是厥后逐步演变成了平常糊口中的调味品,这一点江大牛还是清楚的,以是对于白郎中的话,江大牛没有涓滴不测。
“去他们家呆着,等着村里的人把菌子捡返来了,大牛卖力查抄我就在中间登记啊!”
江大牛笑着点了点头,趁便还拍了一记族老的马屁,乐得族老喜滋滋的冲着白郎中昂起了下巴。
两个半老不老的人就这么沿着村庄里一起往江大牛他们家走去,沿途还碰到了正在巡查的江大山他们,打了个号召过后,本筹算跟着村民们上山去看捡菌子的白郎中,判定的挑选了去江大牛他们家蹭一顿早餐再说。
好歹也是活了几十年的人了,江鼎整天然晓得浅显人都有着顺从性,以是此时便对江大牛问了这么一句。
“那可不?”提及村庄里的首要经济财产,族老立马就来精力了,就连脚步都轻巧了几分,“之前我们村之以是不敢碰山上那些菌子,一来是不熟谙,二来便是因为那些山珍毒死过人,现在固然村民们都靠着山上的菌子挣钱,但是我们也得让城里的人吃着放心,让村民们卖的放心不是?”
“民以食为天嘛!固然流民的事情很首要,周管家比来也很忙,但是关乎着百姓百姓用饭的事情,也算不得是甚么小事。”
一个是三山村最最公道的族老,一个是四周几个村庄都大家奖饰的‘神医’,谁不但愿本身能被人多信赖一些呢?
毕竟昨晚他们都闻声江大牛说的了,只是江大牛话说了一半,便没有接着往下聊,两人固然没有甚么设法,但多少还是有些失落的。
现在江大牛主动又提起了这件事情,就连原质料和制作体例都根基奉告两人了,族老和白郎中顿时就感觉内心生出了不一样的感受。
族老背动手,跟在白郎中中间,说话的时候还用心暴露了本身制作的糙纸册子。
“是啊,这些就是茶叶蛋,白伯伯您吃了没?待会儿再尝尝我们家的茶叶蛋吧,这但是一种不错的小吃呢。”