第二十七章 为什么？[第1页/共4页]

只要不是作奸不法，那些尽力斗争的人们，不管处置甚么行业，他以为都值得尊敬。

以是，他不会像后代的某些“创业参谋”，打着帮创业者创业致富的名号，弄甚么“品牌连锁加盟”，实际上倒是要骗对方手里的心血钱。

彭仲夏感觉儿子欠磨练，以是冷眼旁观，就等儿子的食摊运营不下去，乖乖回鱼市卖鱼。

现在这食摊买卖很好，武祥看了都感觉难以置信，随后疑问来了：

做饮食，必须选在人气旺的路段，然后还能拿到位置（摊位或者店面），对付房东，对付吵嘴两道的各种变相讨取（讹诈）。

因为米要提早泡过，煮得半熟，而“秘制配料”也要提早煎过，煎出香味，然后把米、配料和鱼肉（黄芽丁）一起放到竹筒里持续蒸熟。

想到这里，彭均抹了一把嘴角，然后抓着李笠的手，由衷感激：“李郎，这可真是多亏了你啊！”

这都是隐形的本钱，普通人认识不到，或者说不正视。

为甚么李笠不本身开食摊、卖竹筒饭呢？

“这申明甚么，申明大鲇在鱼市分缘好！人家不信我这常客，却信他彭家老幺...说到底，还是彭伯分缘好、信誉高不是？”

这一点，决定了在鄱阳城南船埠，没有任何人能够和他的食摊打“代价战”，这就是李笠所说“独一份的买卖”。

他没想到，这食摊的买卖能够如此火爆，而李笠教的“绝招”，看来确切有效。

但最关头的一点是节制本钱，鱼肉不能放太多，也不能太少，确保味道的前提下，节制本钱，才气让三文钱一份的竹筒鱼饭有销路、有赚头。

把竹筒当作容器，将鱼肉（黄芽丁）和米一起放到竹筒里煮熟，看上去很简朴，但实际上一点也不简朴。

却为李笠感到可惜：“寸鲩，那你要如何赚大钱呢？”

如此一来，配料的香气、鱼肉的香味、竹子的暗香异化在一起，能让人咀嚼出来，却不会稠浊成怪味。

李笠供应大量便宜的黄芽丁，然后教他如何节制本钱，以是，他的食摊才气够做出物美价廉的竹筒鱼饭赢利，而不是亏蚀赚呼喊。

没有阿谁当阿耶的不喜好别人当众夸本身儿子好，没阿谁当儿子的不喜好别人当本身阿耶的面夸本身无能。

“三郎啊，我活这么久，可从没见过做买卖能这般做的...”彭仲夏亲热的与李笠扳谈，俩人仿佛世交的叔侄，干系密切得很。

一开端，彭仲夏还觉得这是场面话，等儿子把账簿拿来给他看，再看看赚返来的一堆钱，彭仲夏才认识到，本身儿子真有本领了。

不远处的树下，站着几小我，此中两个是总角少年，一人是诨号“大鲇彭”的彭均，一人是刚到郡属交完鱼获的鱼梁吏李笠。

彭均最想的就是获得父兄承认，现在靠着本身尽力，做到了，心中别提有多欢畅。

武祥猎奇道：“寸鲩，你要如何创业？”

房间里，李笠又开端给武祥解惑，现在是早晨，他们在租住的“出租屋”歇息，开端交换心得。

那地段商家多，食肆、食摊多，想要赢利那里是那么轻易的？

食摊的买卖火爆，申明他的创业计划没错，但没有人脉和背景的他，能在别人觊觎之下守住这个食摊么？

做暴利行业，提及来轻易，做起来难，但李笠却不感觉，因为他考查过实际环境，开端揣摩出一套可行性极高的赢利体例。