第八十章 划算[第2页/共3页]

现在和李笠在一起，可今后两人也不知会被卖到那边，乃至极有能够是别离卖掉。

“黄团现在出息着呢，我又结识了大鲶彭，就是鄱阳城南鱼市卖鱼的阿谁大口鲶。”李笠悄悄说着，“他们会照顾我娘，我不担忧。”

炖猪肉和炖鱼被人带到正房，李笠和梁森蹲在厨房角落，吃着野菜羹，李笠笑道：“灰鸭，你技术见长啊，客岁你的炖鱼还没那么好呢。”

第二步为腌制，把浸泡好的猪肉洗洁净，然后剁成小块状放进盆里，插手酒、盐。

李笠在帮杀猪、炖猪肉的时候，梁森也没闲着，先在仆人家监督下去河边垂钓，然后把钓来的几尾大鱼措置好，开端炖鱼。

这就是李笠想出的吃精神例，捎带着梁森，名正言顺吃了肉，毕竟，自从被发卖以后，两人从没得吃过一口肉。

这才是把炖猪肉做入味的体例，若傻乎乎的只是用水炖，只会炖出寡淡有趣的熟猪肉。

李笠见梁森一脸苦相，便低声安抚：“想那么多何为？船到桥头天然直，我就不那么难过。”

因而，就像李笠说的那样，他们本身争夺到了机遇，即便被人转卖，也还是在一起。

如此焯水过的猪肉，肉质不老，又更加洁净。

弟弟一开端束手束脚，老是偷不到东西，返来天然要不利，梁森作为兄长，冒死护着弟弟，把弟弟该挨的打受了，本身偷偷留下几口饭菜，给弟弟吃。

厨房，脚上铐着一条铁链的李笠正在做菜，因为做菜需求动刀，而他又是新买来的僮仆，仆人家怕他暴起伤人，故而上了手腕。

陌生的处所，占地颇广的庄园，庄园一隅聚居着很多人家，此中一户，是李笠和梁森“奴婢之旅”的起点。

或许，他们真的有机遇逃出去，回到故乡...

这个期间炒的烹调技能未提高，乃至未呈现，百姓家里家常菜的做法主如果蒸、煮、炖、炙，幸亏李笠有了将近一年的‘适应期’，晓得如何操纵现有前提来做出比较适口的饭菜。

他们是户主的亲戚，事前都没有想到，这个看起来没甚么特别、口音怪怪的少年，烹调起来竟有如此之多的花腔。

除了都会做事、是同亲以外，李笠的“卖点”是会烹调，梁森的“卖点”是会垂钓，那么，他两个若搭在一起卖，那就是两个顶三个乃至四个。

正在剔牙的大汉，以及几个家人，对劲的看着两个少年，问：“你们会做饭做菜？”

他们从村庄里逃出来，确切逃了债和赋税、劳役，没想到只是从一个火坑跳到另一个火坑。

“本日你们做的猪肉、鱼肉，很好吃。”大汉沉吟着，看向本身的儿子，“从今晚起，就让他们从草棚搬到屋子里睡吧。”

除夕将至，这户人家杀猪过年，一部分猪肉要建形成腊肉、熏肉，以便耐久保存；一部分新奇猪肉需求烹调，因而李笠开端发挥厨艺。

猪肉和鱼肉的香气，勾动旁观者的馋虫，他们迫不及待的要大饱口福，李笠和梁森却第一个吃：他们要试毒。

李笠提早用一小釜煮水，却只是小火，在釜里水还不热的环境下，将腌制好的猪肉放入釜里“焯”一下，从一默数到三百。

“不好又如何？莫非哭么？”李笠说完，收起笑容：“这世道，不信赖眼泪！”

北风吼怒，大雪纷飞，一处院子里，脚戴枷锁的青少年们，只有身上陈旧的衣服能够御寒，因而聚在房间各角落，挤在一起，相互取暖。