第八十章 划算[第1页/共3页]

这才是把炖猪肉做入味的体例，若傻乎乎的只是用水炖，只会炖出寡淡有趣的熟猪肉。

“嚯嚯，我这是走了运。”大汉笑起来，笑得很高兴：“公然是两个顶三小我用，你们还会垂钓、做菜，值了！”

他俩作为新来的僮仆，有了一个新仆人：一名彪形大汉。

这就是李笠想出的吃精神例，捎带着梁森，名正言顺吃了肉，毕竟，自从被发卖以后，两人从没得吃过一口肉。

李笠确切有体例，给两人设想了一个“卖点”：划算二人组。

北风吼怒，大雪纷飞，一处院子里，脚戴枷锁的青少年们，只有身上陈旧的衣服能够御寒，因而聚在房间各角落，挤在一起，相互取暖。

猪肉和鱼肉的香气，勾动旁观者的馋虫，他们迫不及待的要大饱口福，李笠和梁森却第一个吃：他们要试毒。

炖猪肉和炖鱼被人带到正房，李笠和梁森蹲在厨房角落，吃着野菜羹，李笠笑道：“灰鸭，你技术见长啊，客岁你的炖鱼还没那么好呢。”

他一家四口，被人拆散了‘出售’，耶娘不知下落，他和弟弟被人转卖到寻阳，梁森扮乞丐，在船埠、寺庙处乞讨。

弟弟被人教了伎俩，去做偷儿。

如此焯水过的猪肉，肉质不老，又更加洁净。

兄弟俩就这么挣扎着，勉强适应了‘新糊口’，但耶娘存亡不明，也不知此生当代还可否相见。

第一步是浸泡，遴选合适的五花肉，洗净、切块，放在净水里浸泡起码一炷香时候，洗去猪肉里残留的血水，确保猪肉的‘纯香’。

“现在，我们别的都不要想，只要想我们本身接下来该如何办。”

不管是乞讨还是做偷儿，每日必须获得必然的财物，如果乞讨、偷返来的财物不敷，不但要挨打，还没有饭吃。

这个期间炒的烹调技能未提高，乃至未呈现，百姓家里家常菜的做法主如果蒸、煮、炖、炙，幸亏李笠有了将近一年的‘适应期’，晓得如何操纵现有前提来做出比较适口的饭菜。

两人手拿尖刀，脚上铐着铁链，在厨房里忙活，不需求帮手，洁净利索的把炖猪肉和炖鱼做好。

梁森心中苦涩，看着精力抖擞的李笠，本身既有惭愧，也有苍茫。

除了都会做事、是同亲以外，李笠的“卖点”是会烹调，梁森的“卖点”是会垂钓，那么，他两个若搭在一起卖，那就是两个顶三个乃至四个。

新仆人有一大师子人，把他俩一起买来，是传闻他两个能顶三小我用，而现在，就是李笠和梁森证明本身代价的时候。

这个混账世道，平常百姓底子就活不下去！！！

”比方，来个两人火伴，让卖家和买家晓得我们两个合作的话，顶得三个成年人。”

李笠这么说，梁森就这么信，他感觉李笠必然有体例。

梁森很悲观：“也不知，我们会被卖到那边，乃至，我和你都不必然能在一起，能被同一个买家买了去。”

“寸鲩，我们要如何做？”

其实在烹调的时候，李笠和梁森借着试味道的来由，已经吃过几口肉，现在试毒，又能多吃几口。

因而，就像李笠说的那样，他们本身争夺到了机遇，即便被人转卖，也还是在一起。

“你们还会垂钓？”

本日仆人家杀猪，李笠要做的菜，就是极其简朴的炖猪肉。

第四步为爆香，李笠用铜铛把猪肉和姜片一起煎，先用姜来爆香，再煎得猪肉发黄，放出来冷却。