第25章 洒扫&涮锅[第1页/共4页]

路仁嘉还真不晓得火锅该如何做，幸亏这难不倒冯上手，大部分的事情都是冯上手来，路仁嘉决定本身只要开动脑筋，苏出几个亮点来就好。

路仁嘉刚用扫帚扫了两下。

只是这么多东西，岂不是要将八仙桌摆的满满的？

一个小宫女过来，朝着路仁嘉道，“你就是小门路？”路仁嘉点头，面前的小宫女有点眼熟，仿佛是荣嫔身边的二等宫女。

等皇上一走，荣嫔便叮咛宫女，“将小门路从外院叫返来。”

路仁嘉心中赞叹了一下体系的办事效力。

一顿饭，皇上用的索然有趣，荣嫔看着内心直打鼓。

锅底做好后，路仁嘉抽了抽鼻子，太香了。各种质料都是用的最好的，冯上手香料的配比非常精准，火候的把握有着体系提示，也恰到好处。

路仁嘉道，“娘娘您看，皇上之前从没有本身涮过锅子，第一回定会感觉别致风趣儿，也能让皇上印象深切不是？今后皇上再吃锅子的时候，就能想起来，第一次本身涮锅子，是在娘娘宫里和娘娘您一起的。娘娘高贵，未曾试过本身涮，如果一试便知，吃锅子的兴趣不但在吃，也在涮，本身涮出来的东西吃着更香。”

当油沸腾时，再改用小火熬制，一刻钟后插手白酒，持续炒制，直到各质料水分快干时，加泡涨的香料持续炒制，直到各质料九分干时下泡涨的花椒，炒制半刻钟便可。

第一步是炒制。路仁嘉看着极其庞大的香料，内里很多香料她都不熟谙，能认出的有白扣、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、甘松、陈皮、八角、小茴香、千里香……全都剪成两寸长的节，用温水泡着。

路仁嘉哀伤了，说好的苏一把呢QAQ

既然皇上喜好蔬食，路仁嘉除了牛羊肉和鱼丸，筹办的便都是菜和豆腐，菠菜、菜心、小棠菜、唐生菜、蜜菜、白菜菜心、唐莴、津白、冬瓜、藕片、鲜淮山、鲜露笋、鲜马蹄肉，洗净后切段儿的切段儿，切片的切片。仅豆腐就有鲜炸豆腐、冻豆腐、滑豆腐、芝麻豆腐、鲜腐竹。

【叮！宿主挑选见效，宿主将立即被带回原定培养线路。】

炒制香料对火候的要求极其刻薄，火候少一分，香味出不来，火候多一分，香味变苦。路仁嘉耳边不竭响起体系提示音。

【叮！体系提示，宿主偏离厨神培养打算，叨教宿主是否要回到原定培养线路？宿主可挑选，一，是，二，是。】

冯上手噗嗤一声笑了，用看傻子一样的眼神看着路仁嘉，“主子们吃锅子那里用本身够？天然有寺人和宫女奉侍着。主子想吃甚么，只消用眼神看一下，自有下人帮着主子涮好，夹在主子碗里。”

这句话终究让荣嫔动了心，“就按你说的吧。”

统统伏贴以后，还没等荣嫔去请皇上，皇上本身便来了体和殿。

【叮！请宿主重视，此时油烧到七八成热。】

路仁嘉问道，“这涮锅子，主子们都如何用啊？”

锅底做好了，便开端筹办质料。牛羊肉先冻住后再切，切得薄如蝉翼。另有各式鱼肉丸子，可不是当代那种都是淀粉的丸子，而是纯鱼肉捶打成的丸子，纤维将断未断，捏成了一个个丸子，入口非常的劲道鲜香。

如何俄然换画风了？

“累着了吧？快去洗漱休整一番。前次皇上微恙，本不怪你。你还和畴前一样，在小厨房做菜便是。”荣嫔说道，“再者，本宫克日来还想请皇上来用一次膳，你好好想想做些甚么菜，能让皇上喜好。行了，快下去歇着吧。”