第333章 分猪肉[第2页/共2页]

红缨点了点头，“现在天冷了，不怕了。”

猪肚子里的大网油要细心剔掉，现如此糊口困难，这些油和肥肉都要熬成大油储存起来。这但是好东西，就指着它吃油呢！每家每户分一点点儿就没了。

煮肉期间，丁海杏又捣了些蒜泥，一会儿蘸着吃。

郝家人别致的看着卡车，看看这儿，摸摸哪儿的，一时不慎，东倒西歪的。

这是孩子们最爱，嗷嗷叫着抢了去，倒去尿水，拿脚用力地揉搓，有性子急，直接拿嘴吹，看了鼓起来的尿脬，嫌小，放了气再揉，几次好多次，西瓜大小的皮球做好，嘴就成了油泥罐罐，也顾不下水洗洗，孩子们忙着在打麦场上踢球。

二十三，糖瓜粘;二十四，扫屋子;二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十早晨熬一宿;月朔，初二满街走.

吃了杀猪菜，又开端为年夜饭繁忙了起来。

“这顿时要过年了，咋整的比你还忙！”郝父也出言问道。

“分的太早了轻易坏。”丁妈看着红缨一字一句地解释道。

杀了年猪杏花坡这年味也垂垂的浓了起来，郝家人在春运的雄师中杀出一条血路，终究到了城里。

一通忙活下来，猪毛刮净了，大师便都闪一旁看，只留杀猪匠用杀猪刀在猪身上再走一遍，将那些余下的茸毛也都刮净了，便卸了头蹄，开了膛，就先翻出猪尿脬割下来。

“大哥！”三姊妹欢畅地围着郝长锁，哥哥的叫个不断。

四百多户人家，就这一头猪，以是每家未几也2、三两肉撑死了。

“她在病院事情，这抱病可不管你过不过不能年的。”郝长锁笑着为爱人辩白道。

“妈，不说了，咱回家。”郝长锁打断了她‘长篇大论’道，不来恰好，省的一言分歧就翻脸，吵起来。

因而中午就是隧道的杀猪菜，丁妈和丁姑姑在厨房早将切好的酸菜下了锅，加上一些五花肉和血肠，天然少不了各种佐料。

郝长锁将他们一一给拉上去，然后放下了帘子。

郝父闻言加快脚步，一家人赶到了商定的地点，在北风中等了约莫半个小时，束缚卡车才停在了他们的面前。

猪下水都搂到一个大盆里，有人端到屋里去择肠子，猪的腔子里另有些残血，都盛到血盆里，又用一把精薄的斧子，将那猪劈成了两半……至此，猪算是杀倒了。

杀猪匠不但猪杀的好，分猪肉的时候，人家都不带上称的，剁下来一块儿，绝对的方才好，未几很多，分毫不差。

“小雪还上着班呢！以是我来接你们了。”郝长锁向家人解释道。