第66章[第2页/共4页]

古巴糖是从古巴进的一种粗沙糖，比精制沙糖少了几道工序，纯度低、杂质多、水分大，表面和味道都靠近红糖，代价却比白沙糖便宜了近一半。图省钱的百姓都会挑选买古巴糖，冰棒厂做冰棒也常挑选古巴糖来代替白沙糖。

李大李二的豆腐做得特别好，一块块嫩豆腐光嫩如玉，一点气孔都没有，生吃都已经非常甘旨了。他们会做两种：嫩豆腐和老豆腐。听红霞嫂说李大做臭豆腐也是一绝，可惜现在压根没人吃了，他也就不做了。

林然然渐渐地笑起来，反复道：“这两板。”

“也行。”红霞嫂道，“小绯跟我去背豆子就行。”

红霞嫂啧啧道：“这蜂蜜味儿真好，可惜蜂巢不好弄。你这蜂蜜多少钱买的？我也弄一点归去。”

红霞嫂对谢绯道：”刚才咱在那摊子上瞥见的古巴糖还成，一斤才七毛，咱买阿谁去。”

这时，中间一个七八岁的小男孩牵着个小女孩过来了，眼巴巴地站在摆豆花的长案边看着林然然几人吃豆花。林然然不由得也看了看他们。

说话间，小磨坊里热烈起来。两个穿戴围裙的男人搬着一个黑釉小缸出来了，摆在豆腐中间。两个男人一其中年一个老年，身材都是长年劳动出来的结实。

谢绯不解，红霞嫂笑道：“这然然啊就是属孙悟空的，啥都能变出来。”

“哎，成！”红霞嫂点点头。

谢绯也得了一根，小口小口地吃着，吃相非常清秀：“我哥那年去扛活，也给我带过一种山民做的油粑粑，真的很好吃。”

林然然谨慎道：“我之前吃过豆渣饼，挺好吃的，想买一点儿。”

正巧一锅豆浆已经煮好，李二把豆浆倒入一个大缸里，兑入盐卤。他谨慎地舀出一部分放入黑釉小缸里，这些豆浆固结后就是豆花。剩下的则谨慎倒入蒙好纱布的模具里，压上一块大青石。等把多余的汁水挤出来，这一板豆腐也就成形了。

谢绯也心动了：“我哥给了我两块钱呢。”

豆花一上桌，大师伙都迫不及待地拿起勺子。舀起一勺豆花，只见它红色芬芳没有涓滴杂志，像牛奶固结而成，柔滑细嫩，放入口中一抿，浓烈的豆香就在口中熔化开来，固然一点调料也没加就已经让人回味无穷了。

豆浆就顺着石磨的凹槽往下贱淌，落进一个大桶里。这些豆浆还不能用，得先过滤。原豆浆倒进一个大布袋里用力挤压，剩下的豆渣则丢在一边。

李大道：“豆腐不吃，你买豆渣？”

“啊？！”林然然吓了一跳，就见李大眯着眼看着本身。

“咋吃不下？赶了一早上的路，肚子早就饿扁了。”林然然笑道，拿出两个荷叶包的糯米糕条递给红霞嫂和谢绯。

他就喊了这么一声儿，就坐在边上安息了起来，拿个葫芦瓢喝水，明显面前的锅里咕嘟着香喷喷的豆浆，他却甘愿喝生水。

林然然算了算，“五块吧。”

李大站起来：“一碗三分，加糖五分。”

红霞嫂笑道：“先喝碗豆花。李大伯，我们没带豆子，付钱行不？”

跟甜水村一样，坝上村也遭受了发不出春粮的财务危急。他们村大队长脑筋矫捷，一拍脑袋决定本身开源，把大队磨坊重新开了，磨豆腐换钱。今儿是头一遭，先便宜本身村里人，订价可便宜了。

李二这时候走过来道：“爹，人家女人想买就卖给她点儿呗，这豆渣归正也没人要。”