76.chapter76番外・终章[第2页/共2页]

3. 虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀；

6另炒蒜姜辣椒

2. 黑木耳放温水中泡发；

5.放入米饭，将米饭炒散，加一点点生抽炒匀。

1. 备好原质料：鸡蛋，虾仁，小葱；

5. 另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁，翻炒至变色，放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒半晌，插手适当盐、鸡粉翻炒均匀，出锅便可。

2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上，用饭勺按扁，放一片芝士在饭上面，放一根火腿，放上油辣椒（老干妈之类吧）

2.鲜虾剁成虾泥，越细致口感越好

3. 肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油，顺时针搅拌，渐渐加泡好的姜水至滑嫩Q弹，这一步很首要。

1. 备好肉馅。七分瘦三分肥的梅花肉最香。

本身做的，料足还甘旨。

2.锅中倒入净水，加一大勺盐、适当食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。

【秋葵炒鸡丁】

5煮到娃娃菜变软，盛出

秋葵250g 鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜 生抽淀粉

6把调好的料子浇在西兰花碗中便可

2大蒜去皮备用，枸杞洗洁净

3.洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜，用微波炉叮一分钟。

2.锅中放入少量油，将蘑菇下锅小火煸炒，将水分都炒出来。

蒜 葱盐白糖水淀粉胡椒粉

3.锅中倒入油，下入蒜末、葱花，翻炒数秒，再倒入虾仁，翻炒半晌。

娃娃菜 高汤油盐京彩1个枸杞大蒜 淀粉

5.充分搅拌均匀，以后分红多少个平分的虾泥，并用手压成饼状。

5取一个小碗插手生抽，香醋，生姜汁，白糖，红辣椒，蒜末，生姜丝搅拌均匀

4水开后将娃娃菜，京彩丁，枸杞放入。

3. 蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水（开水烧开后，需放凉至温水状况，才气利用），一边异化，一边打散；最好用耐热的容器装蛋液，以免蒸坏；

4锅内放入适当水，大火烧开，放入面条和菠菜，大火持续烧开后，插手适当盐，少量荤油，转小火煮3分钟便可

【虾仁蒸蛋】

2. 虾仁措置洁净后，调入适当盐、胡椒粉抓匀，腌制非常钟；

【黑椒耗油牛肉粒炒饭】

6.放入葱花。

7.撒上适当黑胡椒便可出锅。

7. 食材都蒸熟后，盛出，调入适当香油，生抽，葱末；

5先炒鸡丁，炒变色，盛出

2. 天冷用温水泡姜片，香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。

【虾仁娃娃菜】

8. 上桌，开吃。