第17章 批准开豆腐坊[第1页/共2页]

“如果高大人也未曾见过，下官便放心了。”仙岩县令将豆腐的和豆皮做法一一道来，他本来是想过豆腐给仙岩县百姓带来好处，才让苏溱把技术传给百姓，但并未深想如何把实体豆腐转换成看得见摸得着的银钱，粮食。

仙岩县令将豆腐的好处一一说了：“只是浅显豆子就能做出这些东西，固然不值多少银钱，却能够让仙岩百姓赚些粮食。”

仙岩县令以为此法可行，但县衙内库空虚，连衙役们的饷银都是这月的先支取下月的，像样的差服都凑不出，怕是再过几年，下任仙岩县令要自掏腰包赡养县衙了。

魏朝京都堆积天南地北别致好物，不但本朝百姓争相上奉别致玩意，连万里以外的胡人也常有来往的。

他刚伴随新任的郡守上香，受尽冷待，本就对所谓鬼神非常不屑，现在这个鬼神之说，直打仗了他的眉头，“罢了，非论豆腐是何来源，终归是样好物，你去内库支些银子，先将豆腐坊开起来。”

“这倒是未曾，想来是你仙岩县出来的新事物。”

加上他们顶头下属又是个廉洁爱民的清官，他们就是故意压榨百姓，也没阿谁才气跟胆量。

正巧一季一次的述职也到了，仙岩县令便借了此次台州府六县县令都在的场合，叫他们归去也鼓吹鼓吹豆腐。

其他县令一看，心中炽热，“既然是邻县同根，不如细心同我们讲讲豆腐的制作之法。”

“你是如何得知豆腐制作之法？”高友云微眯起眼。

几个县令说谈笑笑，氛围一时满盈着欢畅的氛围。

在李生提示下，县令才想起要开豆腐坊何必他烦恼，仙岩内库无钱，那就薅一薅下级大人的内库，顺道让下级大报酬仙岩豆腐传传口碑，还不怕台州府内百姓不晓得仙岩多了一个好东西叫豆腐吗？

仙岩县令笑容稳定，嘴上却都是推委之意，“我这豆腐不过是一时新奇，还不晓得豆腐坊开起来是好是坏，先让我县试水，各位大人何必焦急，不过还请各位大人归去后多为仙岩县找些主顾。”

“确切如此！”

固然不晓得油豆腐、腐竹、豆腐乳、冻豆腐这是甚么东西，但豆腐皮确切是好东西。

一来，用粮食调换农户家制作的豆腐，能够让农户们学到做豆腐技术有可用之处，给家中换来粮食。

豆腐不易保存，也只能在台州府内畅通了，先将台州市场翻开，将来有了名誉，豆腐的衍生品，豆腐皮、油豆腐、腐竹、豆腐乳、冻豆腐这些都能发卖到外埠。

而黄金卷饼也非常独特，说是饼，外边包着的黄色薄片却并非面粉所作，内里裹着拌过猪油的鸡丝，用水焯过的芥菜，爽口暗香，不知不觉就吃下三块。

仙岩县令都想过，找个名义让县内乡绅捐助，再许他们些好处，先将豆腐坊开起来。

至于会不会有商贩来进货，他没有想过，在他朴实的认知里，酒香不怕巷子深，好东西不愁没人帮衬。

奶白鱼汤鲜而不腥，带着一股令人愉悦的豆香。

但他那里晓得，糊口在21世纪，被五花八门告白侵犯碎片时候的苏溱早就为豆腐想好了如何鼓吹。

话到此，仙岩县令垂下头，“积年大人年关都要去求郡守拨粮，大人爱民之心，下官感同身受，仙岩县如果依托豆腐换来粮食，不但能让本县百姓过个温饱年，还能布施临县，只是现在我县内库空虚，不知府衙可否拨些银款？”