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第15章 豆腐这手艺能外传?[第2页/共2页]

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他们不是没想过将豆腐运到隔壁县城去卖,间隔仙岩比来的露台县也有一百六十多里,山路又格外崎岖,加上气候酷热,等将豆腐担去了,也馊了。

“爹,您也不要闲着,我看村里头做豆腐皮的不止我们一家,您去瞅瞅谁家院子在晾豆腐皮,用粮食跟人换返来,我看阿谁食肆掌柜的也不像差钱的,我们把村里的豆腐皮收回来卖给他,既免得村里人找不到门路卖豆腐皮,我们还能赚点脚脚钱。”

要不是小儿媳脑筋活,这一千铜板不晓得要积累到甚么时候。

接下来几日,苏溱展转各个村落传授豆腐制作技术。

全部朝廷有多大,那但是掰动手指头也算不完,即便是全部仙岩县的人都做豆腐皮,那也是不怕被人独占买卖。

实在豆腐皮比做豆腐简朴多了,就是耗时候耗性子,但她记得苏溱的话,豆腐皮轻易保存,豆腐是好东西,能赢利,但大师都会这个技术,顶多也就台州府内畅通一下,但豆腐皮市场可大了。

她固然没念过甚么书,但晓得台州府人少,没有多少市场能够消化豆腐,但保存数月乃至一年的豆腐皮却能通往海内各个处所。

“娘,我们把晾晒好的豆腐皮收起来,放到洁净麻布里送到县城食肆去,趁着现在大师头还奇怪豆腐的时候,我们看看豆腐皮的行情。”等李翠花一走,小虎娘将大门关上,抬高声音跟婆婆叮咛,“先把动静捂捂,我们行动得别人早,占了先机,等大师伙反应过来豆腐皮能赚银子的时候,我们已经赚一笔了。”

几近家家户户的娘子入夜都会做些豆腐,但大多只能家庭内部消化,现现在县城内的百姓糊口也不余裕,少有情愿消耗的别致事物的人家,即便县城里做买卖的几个富商,也早有本身在村落里的亲戚送去情面,学会做豆腐的人家更多的是给自家人改良炊事。

之前感觉小儿媳不敷循分,现现在却感觉大儿媳跟二儿媳太木讷了。

小虎娘一听,晓得这脾气是冲她撒的,起家就跟两个嫂子抢着做活。

“成,我这就去箱子里翻布。”婆婆二话没说遵循小儿媳的话办,自从前次小虎娘出主张做豆腐去县城卖,赚返来四十个铜板后,小虎娘在家里的职位直线上涨。

何况阿谁食肆掌柜的,说话口音跟他们不一样,固然都能听懂,但定是外埠人。

但她不敢真把豆腐技术教出去,谁晓得县老爷让苏娘子传授技术有何企图,如果她不谨慎将技术传给外人,打乱了老爷的企图,那但是千万不可的。

期间,朱里正家里晾晒的豆腐皮干了,李翠花把它撕成碎末跟杂粮粥一起烹煮,还放了一些当季鲜菜,倒入一点点盐巴,刺口的杂粮粥竟变得甘旨起来,有种说不出的鲜美滋味。

公公也感觉这事可行,一贯钱但是足足一千个铜板,他在地步里服侍了大半辈子秧苗,也不过积累了三四贯钱,还都拿去给三个儿子娶媳妇了。

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